Συνιστάται να ξεκινήσετε την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων από την ηλικία των πέντε μηνών. Για την πλήρη ανάπτυξη του μωρού, είναι απαραίτητο να προσθέσετε χυμό στα συμπληρωματικά τρόφιμα. Οι γονείς ρωτούν συχνά για την ηλικία στην οποία μπορεί να δοθεί χυμός στο παιδί και αν θα είναι επιβλαβές.
Χυμός σε συμπληρωματικά τρόφιμα
Τα οφέλη των χυμών για τη διατροφή των παιδιών
Οι χυμοί περιέχουν όλα τα απαραίτητα σετ βιταμινών και μετάλλων για την πλήρη ανάπτυξη του παιδιού. Περιέχουν οργανικά οξέα, φλαβονοειδή και άλλες ουσίες χρήσιμες για το νεογέννητο. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν θετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος και προάγουν την αύξηση βάρους. Όλα τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται πολύ καλύτερα από ό, τι από πουρέ φρούτων.
Οι φρέσκοι χυμοί βοηθούν επίσης:
- για την καθιέρωση μεταβολικών διεργασιών ·
- να καλύψει την ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων ·
- αποκαταστήστε την ισορροπία νερού και αλατιού.
- για να διαπιστωθεί η φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.
Σπουδαίος! Σε ένα παιδί δεν πρέπει να παρέχονται προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα και περιέχουν πολύ ζάχαρη και συντηρητικά. Συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να παρασκευάζονται με φρέσκα φρούτα.
Διατροφική αξία
Η θρεπτική αξία κάθε χυμού είναι διαφορετική. Κοινή σε αυτές θα είναι η παρουσία πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Για παράδειγμα, η θρεπτική αξία του φρέσκου χυμού μήλου έχει ως εξής:
- πρωτεΐνες - 0,1 g;
- λίπος - 0,1 g;
- υδατάνθρακες - 11 g;
- διαιτητικές ίνες - 0,2 g;
- περιεκτικότητα σε θερμίδες - περίπου 43 kcal.
Φρεσκοστυμμένος χυμός μήλου
Πώς να επιλέξετε το σωστό φρούτο
Κατά την επιλογή φρούτων για την παρασκευή χυμού στο σπίτι, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες:
- Διευκρινίστε τον βαθμό.
- Φροντίστε να ελέγξετε τα φρούτα πριν από την αγορά. Τα φρούτα δεν πρέπει να είναι χαλαρά και μαλακά. Τα φρέσκα και καλά φρούτα είναι σταθερά, ακόμη και χωρίς σημάδια παραμόρφωσης.
- Θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη φλούδα. Δεν πρέπει να έχει ρυτίδες, γρατσουνιές ή άλλες ζημιές.
- Τα φρέσκα φρούτα έχουν πλούσιο άρωμα. Εάν δεν διακρίνεται καλά, αυτό σημαίνει ότι ο καρπός είναι παλιός και βρίσκεται στον πάγκο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Η εμφάνιση των φρούτων θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσική.
Φρέσκα μήλα για χυμό
Από πού να αρχίσω
Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την εισαγωγή του χυμού σε συμπληρωματικά τρόφιμα με μήλο. Έχει τη λιγότερη αλλεργιογόνο δράση. Το προϊόν απορροφάται καλά και περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και σιδήρου. Η συνιστώμενη ηλικία για τη χορήγηση χυμού μήλου σε μωρά είναι 5 μήνες. Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε ένα ποτό από πράσινα μήλα, αχλάδια.
Σπουδαίος! Η προσθήκη χυμού μήλου σε συμπληρωματικά τρόφιμα μειώνει την πιθανότητα μολυσματικών ασθενειών.
Οι παιδίατροι προτείνουν επίσης να ξεκινήσετε συμπληρωματικές τροφές με βερίκοκο ή χυμό ροδάκινου. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα καροτίνης, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των μαλλιών και τα δυνατά οστά.
Ακολουθία ένεσης χυμού
Λοιπόν, πότε μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε χυμούς στο μωρό σας; Από την ηλικία των έξι μηνών, είναι επιθυμητό να εισαγάγετε χυμούς αχλαδιού, ροδάκινου στη διατροφή του βρέφους. Περίπου 7-8 μήνες, μπορείτε να τον παρουσιάσετε σε ένα ποτό κολοκύθας ή καρότου. Είναι χρήσιμο να δίνετε ένα ποτό από τεύτλα. Από την ηλικία των δέκα μηνών, μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή χυμοί από μαύρη σταφίδα, δαμάσκηνο, κεράσι και βακκίνιο.
Φρεσκοστυμμένος χυμός κερασιού
Ταυτόχρονα, επιτρέπεται η παροχή ποτών πολλών συστατικών. Έτσι, ένα μείγμα χυμών κερασιού, φραγκοστάφυλου, κερασιού και βατόμουρου είναι χρήσιμο για ένα παιδί.
Τέλος, τα εσπεριδοειδή πρέπει να εισαχθούν στη διατροφή - από 11-12 μηνών. Όταν το παιδί συνηθίσει, μπορείτε να του προσφέρετε ένα μείγμα μάνγκο, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι.
Προσοχή! Όταν δίνετε χυμούς στο παιδί σας, να θυμάστε ότι τα ποτά μήλων, καρότων ή αχλαδιών έχουν ενισχυτικό αποτέλεσμα. Αντίθετα, κολοκύθα, ροδάκινο, βερίκοκο ή δαμάσκηνο - με ήπια καθαρτική δράση.
Ποια φρούτα δεν εισάγονται σε συμπληρωματικά τρόφιμα
Οι παιδίατροι δεν συνιστούν τη χορήγηση χυμού σταφυλιών σε παιδιά κάτω του ενός έτους. Περιέχει πολλούς υδατάνθρακες και σύνθετες οργανικές ενώσεις. Το τελευταίο μπορεί να βλάψει το σώμα του παιδιού. Το ίδιο ισχύει και για χειροβομβίδες.
Όταν χορηγούνται χυμοί σε συμπληρωματικά τρόφιμα
Η συνιστώμενη ηλικία όταν μπορείτε να δώσετε χυμό στα μωρά είναι 4 μήνες. Αυτή τη στιγμή, η ανάγκη του παιδιού για βιταμίνες αυξάνεται απότομα.
Μερικοί γιατροί συμβουλεύουν να δώσουν χυμό στα μωρά που τρέφονται με μπιμπερό ήδη τρεις μήνες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η φόρμουλα γάλακτος δεν περιέχει την πλήρη ποσότητα αυτών των θρεπτικών συστατικών που βρίσκονται στο μητρικό γάλα.
Σύμφωνα με τον Δρ Komarovsky, είναι αδύνατο να δοθούν χυμοί σε ένα παιδί σε νεαρή ηλικία, ειδικά όταν θηλάζετε. Το παιδί αυτή τη στιγμή δεν είναι φυσιολογικά έτοιμο να αφομοιώσει τρόφιμα εκτός από το ανθρώπινο γάλα και τα υποκατάστατά του.
Κάνοντας τον σπιτικό χυμό με τον σωστό τρόπο
Υπάρχουν κανόνες για την εισαγωγή χυμού σε συμπληρωματικά τρόφιμα για ένα βρέφος:
- Είναι δυνατόν να ξεκινήσετε την εισαγωγή του μόνο εάν το μωρό είναι υγιές.
Σπουδαίος! Απαγορεύεται η χορήγηση χυμών σε ένα παιδί κατά τη διάρκεια της ασθένειας. Πρέπει επίσης να αποφύγετε αυτό το προϊόν εάν το μωρό εμβολιάστηκε πρόσφατα - αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση.
- Κατά την έναρξη του χυμού από ένα φρούτο (για παράδειγμα, ένα μήλο), δεν χρειάζεται να εισαγάγετε άλλο προϊόν ταυτόχρονα. Είναι απαραίτητο το σώμα του μωρού να είναι πλήρως εξοικειωμένο με τον καρπό.
- Το αρχικό μέρος των συμπληρωματικών τροφίμων δεν υπερβαίνει τις 5 σταγόνες. Η ποσότητά του αυξάνεται καθημερινά, φέροντας σε πολλά κουταλάκια του γλυκού. Εάν το παιδί είναι μεγαλύτερο, μπορείτε να δώσετε μια μικρή ποσότητα ποτού από ένα φλιτζάνι ή ένα μπουκάλι.
Πρώτη τροφή με χυμό
- Δεν μπορείτε να δώσετε περισσότερο από το ποσό του ποτού που συνιστά ο γιατρός, ακόμα κι αν το μωρό το ζητήσει ο ίδιος. Η συνήθεια του σώματος σε νέους τύπους τροφίμων θα πρέπει να συμβαίνει σταδιακά.
- Αρχικά, συνιστάται η αραίωση του χυμού με νερό.
- Είναι προτιμότερο να εισαγάγετε το μωρό σας σε νέα τροφή το πρωί.
- Πρέπει να προσέχετε την αντίδραση του μωρού: πιθανή αλλαγή στα κόπρανα ή την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης, παλινδρόμησης ή εμφάνισης μετεωρισμού.
- Το ποτό φρούτων πρέπει να χορηγείται κατά τη διάρκεια ή μετά από μια τροφή.
Προσοχή! Εάν η κατάσταση του μωρού επιδεινωθεί, είναι απαραίτητο να σταματήσετε την εισαγωγή του χυμού. Θα πρέπει να τρέφεται με γάλα ή φόρμουλα.
Συμπληρωματικά ποσοστά σίτισης ανά μήνα
Η ερώτηση, από πόσους μήνες μπορείτε να δώσετε σε ένα παιδί χυμούς και ποιοι, σχετίζεται με ορισμένους κανόνες.
Τι μπορεί να συνδυαστεί με
Οι χυμοί μπορούν να συνδυαστούν με:
- άλλα φρούτα
- λαχανικά;
- σιτηρά;
- τυρί cottage
- μείγματα γάλακτος.
Μην συνδυάζετε χυμούς με ψάρια ή πιάτα με κρέας.
Πόσο συχνά δίνεις
Πρέπει να χορηγούνται στο παιδί κάθε μέρα. Ένα τάισμα θα είναι αρκετό για αυτό.
Αριθμός
Η συνιστώμενη ποσότητα ποτού ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία. Δείτε πόσο και πώς να δώσετε χυμό σε ένα μωρό ηλικίας 6 μηνών και άνω:
- 4 έως 6 μήνες - 5 έως 60 χιλιοστόλιτρα.
- σε 7 μήνες - περίπου 70 ml.
- στους 8 μήνες - 80 ml.
- από 9 έως 12 μήνες - όχι περισσότερο από 100 ml.
Πιθανά προβλήματα με τη συμπληρωματική σίτιση
Μερικές φορές, με την πρώιμη εισαγωγή χυμών στη διατροφή, το παιδί μπορεί να έχει βλέννα στα κόπρανα, μειωμένη κίνηση του εντέρου και εκδήλωση δυσβολίας. Σε αυτήν την περίπτωση, τα συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να αναβληθούν προσωρινά.
Δεδομένου ότι οι χυμοί περιέχουν φυσικούς υδατάνθρακες, μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους. Αυτό συμβαίνει εάν οι γονείς υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα συμπληρωματικά ποσοστά σίτισης. Λόγω της ακατάλληλης επιλογής φρούτων και λαχανικών, τα παιδιά μπορούν να αναπτύξουν φλεγμονώδεις ασθένειες του πεπτικού σωλήνα.
Σημάδια αλλεργιών
Μία από τις ανεπιθύμητες εκδηλώσεις της εισαγωγής χυμών σε συμπληρωματικά τρόφιμα είναι η τροφική αλλεργία. Τα σημάδια του έχουν ως εξής:
- κνησμός
- έντονη ερυθρότητα στα μάγουλα.
- πόνος στην κοιλιά
- ναυτία;
- έμετος
- διάρροια;
- την εμφάνιση μιας πράσινης καρέκλας ·
- αυξημένος σχηματισμός εντερικού αερίου.
Αλλεργία στο χυμό
Εάν τα εσπεριδοειδή εισάγονται πολύ νωρίς, το παιδί εμφανίζει τα ακόλουθα συμπτώματα:
- ερυθρότητα των ματιών και υδαρή μάτια
- ρινική καταρροή
- σοβαρό εξάνθημα
- αναπνευστική ανεπάρκεια, βήχα.
Οι χυμοί πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή του μωρού από τέσσερις έως πέντε μήνες. Αντισταθμίζουν την έλλειψη βιταμινών και ιχνοστοιχείων, συμβάλλουν στην πλήρη ανάπτυξη των ψίχουλων. Γνωρίζοντας πώς να προσθέσετε χυμό σε συμπληρωματικά τρόφιμα αποφεύγετε τα διατροφικά προβλήματα.
