Το αιματογόνο είναι γνωστό σε σχεδόν όλους τους συμπατριώτες μας άνω των 30 ετών, γιατί στη Σοβιετική εποχή, σχεδόν κάθε παιδί ικέτευσε για αυτή τη φθηνή γλυκύτητα από τη μητέρα του. Στη συνέχεια, το αιματογόνο συνταγογραφήθηκε συχνά κατά την περίοδο της ανάρρωσης μετά από μια ασθένεια και ήταν δυνατόν να αγοράσετε γλυκά πλακίδια από το αίμα των ζώων μόνο σε φαρμακείο.
Τώρα το αιματογόνο έχει αλλάξει στην εμφάνιση και στη σύνθεσή του (περιλαμβάνει συχνά διάφορα πρόσθετα συστατικά) και μπορείτε να το αγοράσετε στο κατάστημα. Ταυτόχρονα, οι ιδιότητες ενός τέτοιου προσθέτου τροφίμων παρέμειναν οι ίδιες.
Το αιματογόνο, όπως προηγουμένως, διεγείρει την αιματοποίηση, επομένως δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες.
Πολλές μητέρες φυσικά ενδιαφέρονται για το πόσο χρονών είναι να δώσουν στα παιδιά αιματογόνο και ποια δόση αυτής της γλυκύτητας πρέπει να παρατηρείται στην παιδική ηλικία.
Η σύνθεση του αιματογόνου
Το κύριο συστατικό του αιματογόνου αντιπροσωπεύεται από το αίμα των βοοειδών, το οποίο αναφέρεται στη συσκευασία ως λευκωματίνη τροφίμων. Κατά την παραγωγή ράβδων, το αίμα απινιδώνεται και καθαρίζεται σχολαστικά για να αποκλειστούν τυχόν βακτήρια.
Για να κάνουν τα παιδιά λιγότερο πιθανό να έχουν αλλεργίες, πολλοί σύγχρονοι τύποι αιματογόνου απελευθερώνονται χωρίς ξηρό αίμα. Αντικαθίσταται με καθαρή αιμοσφαιρίνη.
Η γεύση του αιματογόνου δεν μοιάζει με σοκολάτα, αλλά περισσότερο σαν ζαχαροκάλαμο. Η συνέπεια των πλακιδίων είναι σταθερή, αλλά αρκετά μαλακή για να μασάει ένα παιδί. Πρόσθετα συστατικά του αιματογόνου μπορεί να είναι μελάσα, μέλι, καρύδα, ζάχαρη, συμπυκνωμένο γάλα, σοκολάτα, ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα, σουσάμι και άλλα προϊόντα.
Γιατί είναι χρήσιμο το αιματογόνο;
Ένα τέτοιο γλυκό συμπλήρωμα διατροφής είναι ένα πολύ θρεπτικό προϊόν, καθώς αποτελεί πηγή βασικών και μη απαραίτητων αμινοξέων, εύπεπτα σάκχαρα, λιποδιαλυτές βιταμίνες (ειδικά βιταμίνη Α), ζωικά λίπη και βιταμίνη C.
Η παρουσία σιδηρούχου σιδήρου σε μια τέτοια ράβδο καθιστά το αιματογόνο ιδιαίτερα πολύτιμο. Απορροφάται εύκολα από το σώμα του παιδιού και βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου. Εκτός από τον σίδηρο, το αιματογόνο είναι πλούσιο σε κάλιο, χλώριο, ασβέστιο και νάτριο.
Ενδείξεις
Λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας και της παρουσίας στη σύνθεση των θρεπτικών συστατικών, συνιστάται το αιματογόνο:
- Με αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου, καθώς και για την πρόληψή του.
- Σε περιπτώσεις γενικής εξάντλησης του σώματος, για παράδειγμα, λόγω υποσιτισμού, υπερβολικής σωματικής δραστηριότητας ή παρατεταμένου στρες.
- Παιδιά με ελκώδεις παθήσεις του πεπτικού συστήματος, στα οποία είναι δυνατή η αιμορραγία.
- Με υποβιταμίνωση, ειδικότερα, με έλλειψη βιταμίνης Α.
- Κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης από οξεία ασθένεια.
- Με υποσιτισμό, όταν το παιδί είναι λιπαρό ή έχει καθυστέρηση στην ανάπτυξη.
Κανω κακο
Με παρατεταμένη και συχνή χρήση αιματογόνου, ειδικά εάν ξεπεραστούν οι ημερήσιες δόσεις του, είναι πιθανό:
- Αύξηση του επιπέδου του σιδήρου στο σώμα, με αποτέλεσμα βλάβη στα κυτταρικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, κράμπες στο στομάχι, μαυρίσματα των περιττωμάτων, καούρα και μεταλλική γεύση στο στόμα.
- Ανάπτυξη αλλεργικής αντίδρασης, όπως κυψέλες.
- Η πήξη του αίματος, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε θρομβοφλεβίτιδα.
- Ναυτία, ζάλη και διάρροια που προκαλούνται από διαδικασίες ζύμωσης στο γαστρεντερικό σωλήνα λόγω υπερβολικού αιματογόνου.
- Κερδίζετε υπερβολικό βάρος εάν η χρήση αιματογόνου αυξάνει την ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Αντενδείξεις
Το αιματογόνο δεν συνιστάται για:
- Δυσανεξία σε οποιοδήποτε συστατικό των γλυκών πλακιδίων.
- Σακχαρώδης διαβήτης.
- Ευσαρκία.
- Αναιμία που δεν προκαλείται από έλλειψη σιδήρου.
- Μεταβολικές διαταραχές.
- Θρομβοφλεβίτιδα.
- Κιρσοί.
- Παιδί κάτω των 3 ετών.
Παρενέργεια
Σε ορισμένα παιδιά, η λήψη αιματογόνου μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό της πεπτικής οδού, η οποία σχετίζεται με την παρουσία ιόντων σιδήρου στο πρόσθετο. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το παιδί θα παραπονεθεί για κοιλιακή δυσφορία και ναυτία.
Οδηγίες χρήσης
Οι περισσότεροι κατασκευαστές προσφέρουν στους καταναλωτές αιματογόνο με τη μορφή μιας πλάκας χωρισμένης σε κύβους. Επίσης, ένα τέτοιο συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να αναπαριστάται με ράβδους, χωρισμένες σε πλάκες.
Συνιστάται στα παιδιά να χορηγούν αιματογόνο από 3 ετών στην ακόλουθη δοσολογία:
Το αιματογόνο πρέπει να χρησιμοποιείται σε παιδιά λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες αποχρώσεις:
- Η διάρκεια της καθημερινής χρήσης αιματογόνου δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 21 ημέρες.
- Για καλύτερη αφομοίωση της γλυκύτητας, δίνονται κύβοι ή πλάκες αιματογόνου μεταξύ των γευμάτων.
- Επιτρέπεται η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής με νερό ή χυμό φρούτων, αλλά σε καμία περίπτωση με γάλα ή τσάι, καθώς ο συνδυασμός αιματογόνου με γαλακτοκομικά προϊόντα ή τανίνες θα επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου και άλλων χρήσιμων ενώσεων.
- Επιπλέον, η πρόσληψη αιματογόνου δεν πρέπει να συνδυάζεται με τη χρήση παρασκευασμάτων πολυβιταμινών.
Η γνώμη του Κομαρόφσκι
Ένας δημοφιλής γιατρός αποκαλεί το αιματογόνο ένα χρήσιμο προϊόν, πλούσιο σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη και άλλες χρήσιμες ουσίες. Επισημαίνει ότι τα γλυκά μπαρ με αυτό το όνομα που πωλούνται τώρα στα φαρμακεία δεν περιέχουν πάντα σίδηρο. Επιπλέον, ο Komarovsky επικεντρώνεται στο γεγονός ότι κάθε αιματογόνο δεν είναι φάρμακο, αλλά δρα μόνο ως πρόσθετο στα τρόφιμα. Εάν το μωρό έχει αναιμία, το αιματογόνο δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί.
Μπορείτε να μάθετε τη γνώμη ενός διάσημου παιδίατρου για το αιματογόνο από το παρακάτω βίντεο.
Πώς να επιλέξετε αιματογόνο για ένα παιδί
Σήμερα, μπορείτε να αγοράσετε αιματογόνο στα ράφια των καταστημάτων και των φαρμακείων, το οποίο δεν έχει καμία σχέση με αυτό το συμπλήρωμα. Οι κατασκευαστές παράγουν τέτοια μπαρ με την προσδοκία ότι η μαμά θα δώσει προσοχή στο γνωστό όνομα και θα αγοράσει το γλυκό. Επομένως, όταν επιλέγετε αιματογόνο, πρέπει πάντα να διαβάζετε την ετικέτα του. Ένα ποιοτικό προϊόν θα πρέπει να περιλαμβάνει λευκωματίνη τροφίμων, η οποία θα είναι πρώτη στη σύνθεσή του. Εάν αναγράφεται ένα ποσοστό στη συσκευασία, τότε το 4-5% της λευκωματίνης από τη συνολική μάζα του προϊόντος θεωρείται βέλτιστο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του αιματογόνου, ανατρέξτε στο πρόγραμμα "Σχετικά με το πιο σημαντικό πράγμα".
Μάθετε αν το βάρος του παιδιού σας είναι φυσιολογικό χρησιμοποιώντας την ακόλουθη αριθμομηχανή.
