Η πιο ενεργή ανάπτυξη του σώματος του μωρού παρατηρείται τους πρώτους 12 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το νεογέννητο αυξάνεται σημαντικά στην ανάπτυξη, το σωματικό βάρος διαφέρει από το αρχικό κατά περίπου 20 φορές. Για να πραγματοποιηθεί ο σχηματισμός χωρίς παθολογίες, είναι σημαντικό να οργανωθεί σωστά η σίτιση του παιδιού από 0 έως 1 έτος με μήνα.
Οργάνωση της σωστής διατροφής
Πρότυπα και οδηγίες
Οι καιροί αλλάζουν, και μαζί τους οι προϋποθέσεις για την ανάπτυξη των παιδιών. Εάν οι νέες μητέρες τηρούσαν τις συμβουλές των γιαγιάδων, τώρα η υγειονομική περίθαλψη δίνει μεγάλη προσοχή στην ανάπτυξη των μωρών.
Τα προγράμματα για τη βελτιστοποίηση της διατροφής των παιδιών ενημερώνονται περιοδικά στη χώρα. Στη βάση τους, οι παιδίατροι δίνουν συστάσεις σε μητέρες, οι οποίες, με τη σειρά τους, πρέπει να τις ακολουθήσουν.
Πρόγραμμα διαχείρισης παιδικών τροφών
Ο εμπνευστής της δημιουργίας αυτού του κανονιστικού εγγράφου ήταν το Συμβούλιο Παιδιατρικών της χώρας. Το πρόγραμμα στοχεύει στη βελτίωση της ανάπτυξης παιδιών κάτω των 3 ετών μέσω της ομαλοποίησης της διατροφής. Η ανάλυση των κριτηρίων που επηρεάζουν τη φυσιολογική κατάσταση του παιδιού λαμβάνεται ως βάση.
Το πρόγραμμα έθεσε τα ακόλουθα ζητήματα:
- την επίδραση των μακροθρεπτικών συστατικών στα λειτουργικά χαρακτηριστικά του σώματος ·
- συστάσεις για τη διατροφική αξία των φυσικών προϊόντων και την εξειδικευμένη παιδική τροφή για τα μικρά παιδιά ·
- οργάνωση της διατροφής σε σχέση με την κατάσταση του οργανισμού, τις κοινωνικές συνθήκες, κ.λπ.
- διατροφική πρόληψη ως τρόπος διόρθωσης ορισμένων ασθενειών.
Το πρόγραμμα προσφέρει επιλογές για ένα σύνολο προϊόντων για καθημερινή κατανάλωση, με περιγραφή της χημικής σύνθεσης. Με βάση αυτές τις συστάσεις, οι κανόνες διατροφής για το νεογέννητο καθορίζονται ανά μήνα.
Διατροφή παιδιών σύμφωνα με τις συστάσεις του ΠΟΥ
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δίνει επίσης μεγάλη προσοχή στη σίτιση του μωρού. Προτείνει μια σειρά στρατηγικών για συμπληρωματικές πρακτικές σίτισης, ανάλογα με διαφορετικές περιστάσεις.
Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, το μητρικό γάλα είναι αρκετό για ένα μωρό έως έξι μηνών για να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού (σύμφωνα με το Εθνικό Ρωσικό Πρόγραμμα - έως 5 μήνες). Στη συνέχεια, αρχίζουν να χρησιμοποιούν επίγεια κομμάτια με τη σειρά και τους ρυθμούς που καθορίζονται από τις αναπτυγμένες μεθόδους.
Σημείωση! Μέχρι την ηλικία ενός, το μωρό τρώει ήδη σε ένα κοινό τραπέζι, αλλά συνιστάται να διατηρείται ανάμεικτο φαγητό για έως 1,5-2 χρόνια.
Διατροφή μωρού που θηλάζει
Κατά τις πρώτες εβδομάδες από τη γέννηση, οι περισσότερες μητέρες ασκούν δωρεάν σίτιση (κατόπιν αιτήματος του παιδιού). Η συχνότητα αυτών των επισκέψεων καθορίζεται από τις ανάγκες του μωρού και την ικανότητα της μητέρας να ελέγχει τη διαδικασία. Ο βέλτιστος ρυθμός θεωρείται 10 τροφές (λαμβάνοντας υπόψη τη βραδινή πρόσληψη τροφής). Το βέλτιστο σχήμα αναπτύσσεται σταδιακά, το οποίο αλλάζει με την ηλικία του μωρού.
Αριθμός θηλασμών έως ένα έτος
| Ηλικία, μήνες | Αριθμός τροφών | Διάστημα, ώρες |
|---|---|---|
| 1,5-2 | 7 (ή 6) | 3 (ή 3.5) |
| 2-4 | 6 | 3,5 |
| 4-6 | 5 | 4 |
| Περαιτέρω | 4-5 | σε συγκεκριμένες ώρες |
Όταν το μωρό αρχίζει να δίνει συμπληρωματικές τροφές, μεταφέρεται σε μια σταθερή διατροφή, η οποία περιλαμβάνει 3 κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο) και 1-2 σνακ. Σε αυτήν την περίπτωση, η ημερήσια πρόσληψη τροφής για το νεογέννητο πρέπει να διατηρηθεί.
Διατροφή στον 1ο μήνα της ζωής
Εάν η μητέρα είναι υγιής και έχει αρκετό γάλα, το μωρό διαθέτει πλήρως όλα τα απαραίτητα συστατικά. Εάν το μωρό δεν αυξάνει καλά το βάρος, οι παιδίατροι συνιστούν να του ταΐσει τις συνταγές γάλακτος.
Οι πρώτοι μήνες της ζωής
Το χειμώνα, για να αυξηθεί η ανοσία, επιτρέπεται η εισαγωγή επιδοτήσεων με χυμούς για να παρέχει στον οργανισμό ασκορβικό οξύ. Ξεκινούν με λεμόνι και μετά πηγαίνουν στο μήλο και το καρότο. Ο κανόνας του ποτού στον 1ο μήνα της ζωής είναι 5 σταγόνες την ημέρα. Χυμός δίνεται στο μωρό μετά το φαγητό.
Πίνακας διατροφής για μωρά από 1 έως 3 μήνες
Δεν υπάρχουν σημαντικές αλλαγές στη σίτιση του νεογέννητου σε αυτό το στάδιο. Το μωρό είναι αποκλειστικά με GW. Εάν παρέχονται επιδοτήσεις, τότε μόνο μετά από σύσταση παιδίατρου.
Σχέδιο διατροφής σε 1-3 μήνες
| Θρέψη | Ποσότητα ανά μήνα, γραμμάρια | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | |
| Μητρικό γάλα, ml / ημέρα | 700-800 | 800-900 | |
| Χυμοί φρούτων | Μετά από σύσταση γιατρού | ||
| Πουρές φρούτων | |||
Σπουδαίος! Για να έχει αρκετό μητρικό γάλα, πρέπει να είναι πλούσιο και θρεπτικό. Επομένως, η φυσιολογική ανάπτυξη και υγεία του νεογέννητου εξαρτάται πλήρως από τη διατροφή της μητέρας.
Παιδικές τροφές 3-6 μήνες
Για την πρόληψη της ραχίτιδας, στα μωρά, ξεκινώντας από την ηλικία των 3 μηνών, συνταγογραφούνται παρασκευάσματα που περιέχουν ιχθυέλαιο. Εάν το επιτρέπει ο γιατρός, μπορείτε να δώσετε λίγο τριμμένο μήλο (1/2 κουταλάκι του γλυκού).
Η πρώτη συμπληρωματική τροφή εισάγεται (σύμφωνα με τις συστάσεις των γιατρών) από 5-6 μήνες, θα πρέπει να είναι φυτικό προϊόν. Συνήθως ξεκινούν με πουρέ κολοκυθάκια ή κουνουπίδι. Η ποικιλία επεκτείνεται σταδιακά, δίνοντας στο μωρό το κεκαθαρμένο μπρόκολο, την κολοκύθα, τις πατάτες (με αυτή τη σειρά).
Πουρές λαχανικών
Μεταξύ των κολοκυθιών και του λάχανου, μπορείτε να σφηνώσετε τα καρότα, και μετά τις πατάτες, δώστε γογγύλια. Λίγο αργότερα, οι ντομάτες και τα αρακά εισάγονται στη διατροφή.
Διατροφή του παιδιού 6 μήνες
Το μικρό παιδί με την πάροδο του χρόνου συνηθίζει την ποικιλία στη διατροφή. Το καθεστώς του αλλάζει επίσης σταδιακά - το μωρό μεταφέρεται σε μια σταθερή σίτιση 5 φορές με ένα διάστημα 3,5-4 ωρών. Το διάλειμμα για νυχτερινό ύπνο παρατείνεται σε 10 ώρες. Αυτό το καθεστώς διατηρείται τους επόμενους μήνες.
Από αυτήν την εποχή, εκτός από τους πουρές λαχανικών, δημητριακά με βούτυρο και πηγμένο γάλα για τυρί εισάγονται στο μενού. Είναι καλύτερο να δίνετε επιδοτούμενα τρόφιμα το μεσημέρι πριν η μητέρα θηλάσει το μωρό της.
Οργάνωση της διατροφής σε 6 μήνες
| Διατροφή, όχι. | Ώρα γεύματος, h | Δείγμα μενού | Ποσότητα προϊόντος, ml (g) |
|---|---|---|---|
| 1 | 6-00 | Μητρικό γάλα | 180-200 |
| 2 | 10-00 | Πουρές φρούτων | 30 |
| Μητρικό γάλα | 150 | ||
| 3 | 14-00 | Πουρές λαχανικών | 50 |
| Χυλό γάλα | 150 | ||
| 4 | 18-00 | Γιαούρτι | 25 |
| Μητρικό γάλα | 150 | ||
| 5 | 22-00 | Μητρικό γάλα | 180-200 |
Η 6η σίτιση επιτρέπεται επίσης εάν το μωρό είναι άρρωστο, δεν έχει φάει καλά κατά τη διάρκεια της ημέρας ή έχει μικρό βάρος. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ο θηλασμός χορηγείται στις 2 π.μ.
Βρεφικές τροφές από 6-10 μήνες
Μετά από έξι μήνες, πουρέ πατάτας εισάγονται στη διατροφή. Παρέχουν στο σώμα σίδηρο και ζωικές πρωτεΐνες. Όταν ένα μωρό έχει δόντια, μαθαίνει σταδιακά να έχει κιμά, εισάγοντας κεφτεδάκια και κοτολέτες ατμού στο μενού.
Πρώτον, πρέπει να δώσετε στο παιδί λίγο ζωμό κρέατος (10-30 ml) για να ελέγξετε την ευαισθησία του σώματος στο προϊόν. Εάν όλα είναι εντάξει, μετά από 1-2 εβδομάδες το κρέας μπορεί να προστεθεί στη διατροφή.
Στον 7ο μήνα, το μωρό πρέπει να λάβει ήδη ¼ του κρόκου του αυγού και από τον 8ο μήνα - μισό. Μετά από άλλο μήνα, μία φορά την εβδομάδα, το προϊόν κρέατος αντικαθίσταται με ψάρι.
Μέχρι το τέλος αυτής της περιόδου, η διατροφή του βρέφους μοιάζει με αυτήν:
- το πρωί - μητρικό γάλα
- το απόγευμα - 3 συμπληρωματικές τροφές.
- το βράδυ - μητρικό γάλα.
Νόστιμο δείπνο
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μωρό έχει συνηθίσει το ψωμί, δεδομένου ότι ορισμένα μπισκότα, ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, χυμοί και βούτυρο εισάγονται στη διατροφή.
Γεύματα από 10 μήνες έως ένα χρόνο
Πιο κοντά στους 12 μήνες, ο ημερήσιος ρυθμός μητρικού γάλακτος μειώνεται, η διατροφή γίνεται διαφοροποιημένη. Προκειμένου να είναι ισορροπημένο, θα πρέπει να τηρείτε τη διατροφή του παιδιού για έως και ένα χρόνο με μήνες σύμφωνα με τους δεδομένους κανόνες.
Πρότυπα προϊόντων από 10 μήνες έως ένα έτος
| Ονομα | Ποσότητα, ml (g) / ημέρα |
|---|---|
| Μητρικό γάλα | 200 |
| Πουρές φρούτων, χυμοί | 90-100 |
| Τυρί cottage | 50 |
| Πουρές λαχανικών | 200 |
| Χυλός | 200 |
| Προϊόντα κρέατος | 60-70 |
| Γάλα που έχει υποστεί ζύμωση | 400 |
| Ψωμί, κρουτόν, μπισκότα | 10 |
| Λάδι (λαχανικό, βούτυρο) | 6 |
Ο κρόκος αυγού για έως και ένα χρόνο συνεχίζει να δίνεται στο μισό. Το κουάκερ μπορεί να εναλλάσσεται με χυλοπίτες γάλακτος και μια κατσαρόλα από τυρί cottage. Εάν το μωρό δεν έχει αλλεργίες, τότε του επιτρέπεται περιοδικά να τρώει φρέσκο μήλο, αχλάδι ή άλλα φρούτα.
Επιπλέον πληροφορίες. Όταν το παιδί είναι ενός έτους, οι μύες της συσκευής μάσησης θα πρέπει να αναπτυχθούν καλά.
Συμπληρωματικό πρόγραμμα διατροφής ανά εβδομάδα
Για να διευκολύνετε τη μαμά να πλοηγηθεί στον τρόπο οργάνωσης μιας ισορροπημένης διατροφής για τη μικρή της για μήνες, θα πρέπει να ξεκινήσετε μελετώντας τη σειρά εισαγωγής νέων προϊόντων. Επομένως, προτείνεται να εξοικειωθείτε με τον λεπτομερή αλγόριθμο για την πρώτη συμπληρωματική σίτιση.
Σχέδιο εισαγωγής πουρέ λαχανικών
| Ημέρες της εβδομάδας | Όνομα προϊόντων, σε γραμμάρια | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| σκουός | κουνουπίδι | μπρόκολο | κολοκύθι | πατάτες | |
| 1η εβδομάδα | |||||
| Δευτέρα | 5 | --- | --- | --- | --- |
| Τρίτη | 10 | --- | --- | --- | --- |
| Τετάρτη | 20 | --- | --- | --- | --- |
| Πέμπτη | 50 | --- | --- | --- | --- |
| Παρασκευή | 80 | --- | --- | --- | --- |
| Σάββατο | 150 | --- | --- | --- | --- |
| Κυριακή | 150 | --- | --- | --- | --- |
| 2η εβδομάδα | |||||
| Δευτέρα | 145 | 5 | --- | --- | --- |
| Τρίτη | 140 | 10 | --- | --- | --- |
| Τετάρτη | 130 | 20 | --- | --- | --- |
| Πέμπτη | 100 | 50 | --- | --- | --- |
| Παρασκευή | 80 | 70 | --- | --- | --- |
| Σάββατο | --- | 150 | --- | --- | --- |
| Κυριακή | --- | 150 | --- | --- | --- |
| 3η εβδομάδα | |||||
| Δευτέρα | 145 | --- | 5 | --- | --- |
| Τρίτη | --- | 140 | 10 | --- | --- |
| Τετάρτη | 130 | --- | 20 | --- | --- |
| Πέμπτη | --- | 100 | 50 | --- | --- |
| Παρασκευή | 80 | --- | 70 | --- | --- |
| Σάββατο | --- | --- | 150 | --- | --- |
| Κυριακή | --- | --- | 150 | --- | --- |
| 4η εβδομάδα | |||||
| Δευτέρα | --- | --- | 145 | 5 | --- |
| Τρίτη | 140 | --- | --- | 10 | --- |
| Τετάρτη | --- | 130 | --- | 20 | --- |
| Πέμπτη | --- | --- | 100 | 50 | --- |
| Παρασκευή | 80 | --- | --- | 70 | --- |
| Σάββατο | --- | --- | --- | 150 | --- |
| Κυριακή | --- | --- | --- | 150 | --- |
| 5 εβδομάδες | |||||
| Δευτέρα | --- | --- | --- | 145 | 5 |
| Τρίτη | 140 | --- | --- | --- | 10 |
| Τετάρτη | --- | 130 | --- | --- | 20 |
| Πέμπτη | --- | --- | 100 | --- | 50 |
| Παρασκευή | --- | --- | --- | 80 | 70 |
| Σάββατο | --- | --- | --- | --- | 150 |
| Κυριακή | --- | --- | --- | --- | 150 |
Αυτό το σχέδιο για την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφίμων είναι υπό όρους και δίνεται για να κατανοηθεί η συχνότητα αλλαγής του προϊόντος. Η μαμά μπορεί να την τροποποιήσει και να την επεξεργαστεί, αλλά η ημερήσια τιμή πουρέ πατάτας παραμένει πάντα η ίδια - 150 γραμμάρια.
Σημείωση! Για καλύτερη πεπτικότητα του συμπληρώματος λαχανικών, συνιστάται η αραίωση των πρώτων μερίδων κολοκυθιών με μικρή ποσότητα μητρικού γάλακτος.
Τεχνητή διατροφή
Τα μωρά σε IV λαμβάνουν φόρμουλα αντί για μητρικό γάλα. Είναι θρεπτικά και σχεδόν ισοδύναμα στη σύνθεση με ένα φυσικό προϊόν. Ωστόσο, συνιστάται η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών 1 μήνα νωρίτερα, τηρώντας τα διατροφικά πρότυπα που δίνονται παρακάτω για βρέφη για μήνες με τεχνητή σίτιση.
Μωρό που τρέφεται με μπιμπερό
Παιδικό μενού στο IV
| Προϊόντα | Ημερήσια τιμή, ml (g), ανά μήνες | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | |
| Μίγμα γάλακτος | 700-900 | 800 | 700 | 400 | 350 | 200 | |
| Χυμοί φρούτων, πουρέ | * | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 70 | 80 | 90-100 |
| Πουρές λαχανικών | --- | --- | 100 | 150 | 170 | 200 | |
| Χυλός | --- | --- | --- | 100 | 150 | 180 | 200 |
| Τυρί cottage | --- | --- | --- | 30 | 40 | 50 | |
| Πουρές κρέατος | --- | --- | --- | --- | 5-30 | 50 | 60-70 |
| Γαλακτοκομικά προϊόντα | --- | --- | --- | --- | 200 | 300-400 | |
| Προϊόντα αρτοποιίας | --- | --- | --- | --- | --- | 5 | 10-15 |
| Φυτικό λάδι | --- | --- | 1-3 | 3 | |||
| Βούτυρο | --- | --- | --- | 1-4 | 4 | 5 | |
| Κρόκος αυγού (τεμ.) | --- | --- | --- | --- | 0,25 | 0,5 | |
* Όπως συνιστάται από παιδίατρο
Ο πίνακας δείχνει τα μέγιστα ποσοστά φαγητού ανά ημέρα. Τηρώντας την ίδια δίαιτα κάθε μήνα με τα παιδιά που πάσχουν από ΗΒ, η μητέρα μπορεί εύκολα να υπολογίσει πόσα γραμμάρια (χιλιοστόλιτρα) να δώσει στο μωρό σε μία σίτιση.
Για παράδειγμα, σκεφτείτε τη διατροφή ενός παιδιού για την περίοδο από 9 έως 12 μήνες. Το μείγμα χορηγείται στο παιδί μόνο κατά τη διάρκεια της σίτισης το πρωί και το βράδυ και, σύμφωνα με τον πίνακα, πρέπει να είναι 100 ml ανά δόση (200: 2). Μπορείτε να ταΐσετε το παιδί σας με τυρί cottage ή άλλο προϊόν.
Στις υπόλοιπες ώρες, αντί του μείγματος, εισάγεται το κουάκερ στη σίτιση. Το μωρό πρέπει να τρώει 200 g την ημέρα, τα οποία μπορούν επίσης να χωριστούν σε 2 δόσεις, συμπληρωμένα με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση ή προϊόντα κρέατος.
Συνιστάται να δίνετε πουρέ λαχανικών 3 φορές την ημέρα ή 5. Κατά συνέπεια, σε μία κίνηση το μωρό θα λάβει 60-70 g (200: 3) ή 40 g (200: 5). Με αυτήν την αρχή, υπολογίζεται μια εφάπαξ δόση άλλων προϊόντων που περιλαμβάνονται σε συμπληρωματικά τρόφιμα.
Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη διατροφή
Για ένα μωρό που τρέφεται με μπιμπερό, είναι σημαντικό να τηρείτε τους χρόνους γεύματος. Αυτό οφείλεται στις ακόλουθες πτυχές:
- η βρεφική συνταγή είναι ένα πιο πλούσιο γεύμα και απορροφάται πιο αργά από το πεπτικό σύστημα, επομένως, εάν το μωρό κλαίει μεταξύ των ταΐσεων, δεν οφείλεται στο ότι είναι πεινασμένο.
- η λειτουργία είναι βολική για τη μαμά - θα έχει χρόνο να μαγειρέψει φαγητό για μια συγκεκριμένη ώρα.
Τηρώντας τις ώρες σίτισης του μωρού σε IV για μήνες, είναι πιο εύκολο να κάνετε ένα μενού για κάθε μέρα και να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα στη διατροφή με ισορροπημένο τρόπο.
Πώς να εισαγάγετε νέα στοιχεία
Ανεξάρτητα από το εάν το μωρό θηλάζει ή είναι τεχνητό, οι κανόνες για τα συμπληρωματικά τρόφιμα είναι πάντα οι ίδιοι:
- Η καινοτομία στη διατροφή εφαρμόζεται μόνο σε υγιή παιδιά που έχουν φυσιολογικές κινήσεις του εντέρου.
- εάν οι συνθήκες διαβίωσης του μωρού αλλάξουν (για παράδειγμα, μετακίνηση), η περίοδος συμπληρωματικής σίτισης μετατοπίζεται σε μεταγενέστερο χρόνο.
- Οι πρώτοι πουρές λαχανικών συνιστάται να χορηγούνται στη 2η σίτιση.
- ξεκινήστε με μικρές ποσότητες (1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα), με σταδιακή αύξηση στα 150 ml.
- Δώστε συμπληρωματικά τρόφιμα πριν από την κύρια σίτιση και πάντα σε ζεστή μορφή.
Όταν το μωρό συνηθίσει σε έναν τύπο λαχανικών, το επόμενο προϊόν εισάγεται στο μενού (εκτός από το ήδη κυριαρχεί).
Σπουδαίος! Για τα παιδιά που λαμβάνουν φαγητό μέσω ενός σωλήνα, το μενού και ο υπολογισμός των προϊόντων καταρτίζονται από τον θεράποντα ιατρό.
Έχοντας ανακαλύψει μια αλλεργία σε κάποιο συστατικό σε ένα βρέφος, απομακρύνεται από τη διατροφή και μετά από 2-3 ημέρες η προσπάθεια επαναλαμβάνεται. Εάν η αντίδραση εμφανιστεί ξανά, τότε το νέο προϊόν εξαιρείται εντελώς από το μενού.
Ο μηνιαίος διατροφικός κανόνας για τα μωρά θα πρέπει να γίνει ο βασικός κανόνας για τη μητέρα στη φυσιολογική ανάπτυξη του παιδιού. Αυτό σας επιτρέπει να διανέμετε προϊόντα, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο μενού. Γνωρίζοντας πόσο πρέπει να τρώει το μωρό την ημέρα, είναι πιο εύκολο να προσδιορίσετε μια μόνο δόση τροφής. Χάρη σε αυτό, το στομάχι δεν θα υπερφορτωθεί και το μικρό θα αρχίσει να παίρνει βάρος κανονικά.
