Όταν ένα μωρό αρχίζει να δοκιμάζει νέα προϊόντα, οι γονείς θέλουν να δώσουν στο μωρό την πιο υγιεινή και πλούσια σε βιταμίνες τροφή. Είναι γνωστό ότι το λεμόνι είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης C, αλλά αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το εσπεριδοειδές, σε ποια ηλικία μπορεί να γίνει και τι πρέπει να φοβηθείτε;
Οφελος
Τα λεμόνια, όπως και άλλα εσπεριδοειδή, περιέχουν πολλή βιταμίνη C και ο χυμός από αυτά τα φρούτα έχει αντισηπτικές και αντιπυρετικές ιδιότητες. Η μέτρια κατανάλωση λεμονιού έχει τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα:
- Βελτιώνει την πέψη εξαλείφοντας τη δυσπεψία, δυσκοιλιότητα ή διάρροια.
- Απολυμαίνει την στοματική κοιλότητα.
- Έχει ανθελμινθικό αποτέλεσμα.
- Βοηθά στη θεραπεία της γρίπης και του κρυολογήματος.
- Όταν προστίθεται σε ποτά το καλοκαίρι, θα σας βοηθήσει να ξεδιψάσετε και να αναζωογονηθείτε σε ζεστό καιρό.
Τα λεμόνια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για παιδιά με υποβιταμίνωση, οξείες ιογενείς λοιμώξεις και πεπτικά προβλήματα.
Κανω κακο
- Αν και το χρώμα των λεμονιών δεν είναι φωτεινό, αυτά τα εσπεριδοειδή μπορούν ακόμα να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.
- Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα, η χρήση λεμονιού μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στους βλεννογόνους του πεπτικού σωλήνα του μωρού. Το λεμόνι αντενδείκνυται σε γαστρίτιδα, χολοκυστίτιδα, εντερίτιδα, παγκρεατίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Σημειώνεται επίσης η αρνητική επίδραση των οξέων που περιέχονται στο λεμόνι στο σμάλτο των δοντιών.
Από πόσους μήνες μπορείτε να μπείτε στη διατροφή;
Θα πρέπει να ξεκινήσετε τη γνωριμία με ψίχουλα λεμονιού όχι νωρίτερα από 8-10 μηνών. Μπορείτε να δώσετε και τα δύο μικρά κομμάτια φρούτων, και το χυμό εσπεριδοειδών, αραιωμένο με νερό με προσθήκη ζάχαρης.
Αφού ζητήσετε από το μωρό να δοκιμάσει μια μικρή φέτα λεμονιού για πρώτη φορά, μην δίνετε νέα τρόφιμα τις επόμενες τρεις ημέρες για να μπορέσετε να εντοπίσετε εγκαίρως μια αρνητική αντίδραση σε αυτό το φρούτο. Εάν το ψίχουλο παίρνει τα εσπεριδοειδή κανονικά, μπορείτε να συνεχίσετε να δίνετε το λεμόνι σε μικρά κομμάτια, αλλά όχι καθημερινά.
Τα αλλεργικά μωρά δεν συνιστώνται να δίνουν λεμόνι μέχρι τουλάχιστον δύο ετών. Οι περισσότεροι παιδίατροι, παρουσία αλλεργικών ασθενειών σε ένα παιδί, συνιστούν την αναβολή της εισαγωγής λεμονιών στη διατροφή μέχρι την ηλικία των 5 ετών.
Πώς να μαγειρέψετε για ένα μωρό 1 έτους;
Για συμπληρωματικά τρόφιμα, το λεμόνι, σε αντίθεση με άλλα φρούτα, δεν αλέθεται, αλλά δίνεται σε μικροσκοπικά κομμάτια. Τα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά και να ξεφλουδίζονται από σπόρους.
Γιατί το μωρό δεν συνοφρυώνει;
Πολλά παιδιά, που δοκιμάζουν λεμόνι σε νεαρή ηλικία (9-10 μήνες), το τρώνε απολύτως ήρεμα και δεν συνοφρυώνονται. Ο λόγος για αυτήν την παράξενη συμπεριφορά για τους γονείς όταν τρώνε λεμόνι είναι η αδύναμη ανάπτυξη των υποδοχέων στη γλώσσα των παιδιών. Σε αυτήν την ηλικία, μερικά μωρά δεν αισθάνονται ακόμη την πλήρη οξύτητα μιας σφήνας λεμονιού.
Αλλά κυρίως τα παιδιά έχουν ξινή γεύση. Μπορείτε να γελάσετε λίγο και να παρακολουθήσετε την αντίδραση των παιδιών που δοκιμάζουν το λεμόνι για πρώτη φορά στο επόμενο βίντεο.
Θεραπεία
Το λεμόνι βοηθά στην αντιμετώπιση αρκετών προβλημάτων υγείας:
- Έμετος που προκαλείται από δυσπεψία ή νευρική βλάβη μπορείτε να αναμίξετε χυμό λεμονιού (1/2 κουταλάκι του γλυκού) με φυσικό μέλι (κουταλάκι του γλυκού). Μια τέτοια θεραπεία θα ανακουφίσει τον εμετό.
- Για να μειώσετε τη θερμοκρασία συνδυάστε το χυμό λεμονιού (φρεσκοστυμμένο) και το μέλι, λαμβάνοντας μια κουταλιά της σούπας κάθε συστατικό. Αραιώστε τα με 200 ml ζεστού νερού και αφήστε το παιδί να πιει 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Εάν το μωρό έχει αμυγδαλίτιδα, ας πιούμε ζεστό νερό με λεμόνι (για ένα ποτήρι νερό 1-2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο χυμό) και μέλι (κουταλιά της σούπας). Επίσης, για τη στηθάγχη, είναι χρήσιμο να τρώτε φρέσκο λεμόνι και να κάνετε τακτικό ξέπλυμα με νερό λεμονιού (πάρτε 25 ml χυμού λεμονιού για 50 ml νερού).
- Αποκατάσταση ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών με διάρροια μπορεί να πραγματοποιηθεί με αραιωμένο χυμό λεμονιού. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό, μια πρέζα ζάχαρη και αλάτι σε ένα ποτήρι νερό. Δώστε αυτό το φάρμακο στο μωρό σας σε μικρές μερίδες.
- Για να βελτιώσετε την όρεξη και να απαλλαγείτε από την κακή αναπνοή, καθημερινά χρησιμοποιείτε ένα κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος, το οποίο είναι ένα μείγμα από ξύσμα λεμονιού και μέλι.
Συμβουλές για την επιλογή ενός ποιοτικού λεμονιού
Για ένα μικρό παιδί που θα δοκιμάσει το λεμόνι για πρώτη φορά, αξίζει να αγοράσετε ένα φρούτο με απαλό δέρμα από απαλό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Αυτό το φρούτο έχει μια πιο γλυκιά και πιο λεπτή γεύση, κοντά στο πορτοκάλι. Εάν το δέρμα του λεμονιού είναι λείο, αλλά το χρώμα του είναι λαμπερό κίτρινο, τότε ένα τέτοιο φρούτο θα έχει έντονη ξινή γεύση, την οποία μπορεί να μην του αρέσει το μωρό.
Η φλούδα λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εκτιμήσει την ποιότητα και την ωριμότητα των φρούτων. Ταυτόχρονα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη λάμψη - εάν το λεμόνι δεν είναι ώριμο, θα είναι ελαφρώς θαμπό και η έντονη λάμψη δείχνει ότι έχετε ήδη ώριμα φρούτα στα χέρια σας.
Όταν αγοράζετε ένα λεμόνι για ψίχουλα, λάβετε υπόψη ότι το άμορφο δέρμα δείχνει ότι είναι πολύ παχύ. Ωστόσο, τέτοια λεμόνια θα είναι πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καθώς η παχιά φλούδα θα τα προστατεύσει αξιόπιστα μέσα στον καρπό.
Κατά την αγορά, φροντίστε να κάνετε κλικ στο λεμόνι και να εκτιμήσετε τη σταθερότητα του. Τα ώριμα φρούτα θα αναπηδήσουν ελαφρώς και η απαλότητα δείχνει υπερβολική. Εάν έχετε αγοράσει ένα άγουρο λεμόνι, φυλάξτε το στο ψυγείο για λίγο, τότε θα διατηρήσει τόσο την ευχάριστη γεύση του όσο και τις πολύτιμες ιδιότητές του.
Τα καφέ κηλίδες στα λεμόνια μπορεί να αποτελούν ένδειξη υποθερμίας στον καρπό. Αυτά τα φρούτα έχουν συνήθως πικρία, οπότε μην τα αγοράζετε για ένα παιδί. Εάν βρήκατε την πικρία του λεμονιού ήδη στο σπίτι, απλώστε τα φρούτα με βραστό νερό.
Μάθετε αν το βάρος του παιδιού σας είναι φυσιολογικό χρησιμοποιώντας την ακόλουθη αριθμομηχανή.
