Τα αγγούρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα για τις γυναίκες. Μερικοί άνθρωποι θέλουν τουρσί αγγούρια, άλλοι - φρέσκα. Μερικές φορές είναι αυτή η ακαταμάχητη ώθηση να φάει ένα τουρσί που ωθεί μια λαμπρή ιδέα να αγοράσει ένα τεστ εγκυμοσύνης. Είναι τα αγγούρια τόσο χρήσιμα και απαραίτητα για τις έγκυες γυναίκες, υπάρχουν αντενδείξεις, αυτό το άρθρο θα πει.
Οφελος
Το αγγούρι είναι 90% νερό. Και αυτό το γεγονός καθιστά το λαχανικό χρήσιμο, δεδομένου ότι το γυναικείο σώμα κατά την περίοδο της κύησης των ψίχουλων χρειάζεται νερό σε νερό όχι λιγότερο από βιταμίνες και μέταλλα. Τα φρέσκα αγγούρια στην καυτή περίοδο ξεδιψάζουν τέλεια και εξαλείφουν την πείνα, μπορούν να συμπεριληφθούν με ασφάλεια στην καθημερινή διατροφή της μέλλουσας μητέρας. Μια γυναίκα δεν πρέπει να φοβάται επιπλέον κιλά - τα αγγούρια είναι ένα διαιτητικό προϊόν, ανά 100 γραμμάρια λαχανικών υπάρχουν μόνο 20 θερμίδες κατά μέσο όρο και ορισμένες ποικιλίες έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Αυτό δεν σημαίνει ότι ένα αγγούρι μπορεί να ευχαριστήσει με μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης, αλλά εδώ περιέχει ακόμα μεταλλικά άλατα. Πρώτα απ 'όλα, ένα πράσινο λαχανικό περιέχει κάλιο και ασβέστιο. Το κάλιο είναι χρήσιμο για τις γυναίκες που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση και το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για ένα μωρό που μεγαλώνει στη μήτρα, καθώς αυτό το στοιχείο εμπλέκεται στην αιματοποίηση και στη διαδικασία ανοργανοποίησης των οστών του σκελετού.
Το αγγούρι περιέχει λίγο ψευδάργυρο και σίδηρο, και ως εκ τούτου πιστεύεται ότι το προϊόν είναι χρήσιμο ως μέρος μιας σύνθετης δίαιτας για την πρόληψη σπασμωδικής δραστηριότητας και αναιμίας.
Μεταξύ των λίγων βιταμινών που είναι ακόμη διαθέσιμες, πρέπει να σημειωθεί φολικό οξύ και άλλες βιταμίνες Β. Παρουσιάζονται σε μικρές ποσότητες, ούτε καν κοντά στον καθημερινό κανόνα, αλλά το πλεονέκτημα του αγγουριού, στην πραγματικότητα, δεν έγκειται σε αυτά, αλλά σε φυσικά αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ουσίες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην αφαίρεση επιβλαβών τοξινών και τοξινών από το σώμα.
Τα αγγούρια δεν επηρεάζουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού, καθώς δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου οργανικά οξέα. Και επομένως, το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την καούρα - και περισσότερες από τις μισές μέλλουσες μητέρες πάσχουν από αυτήν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Για τη δυσκοιλιότητα και την επιδείνωση ή την πρωτογενή ανάπτυξη αιμορροΐδων, καθώς και για την πρόληψη αυτών των κοινών προβλημάτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το αγγούρι είναι ο καλύτερος βοηθός. Η φλούδα του λαχανικού αντιπροσωπεύεται από ίνες που σχεδόν δεν έχουν αφομοιωθεί, και όταν διέρχονται από το πεπτικό σύστημα, ερεθίζουν μηχανικά τους υποδοχείς του εντερικού τοιχώματος, γεγονός που διεγείρει την αφόδευση.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό όχι μόνο βοηθά στην αναπλήρωση της ισορροπίας νερού-αλατιού, αλλά έχει επίσης έντονο διουρητικό αποτέλεσμα. Αυτό θα πρέπει να αξιοποιηθεί εάν έχετε ήπιο οίδημα. Μπορείτε να τα απαλλαγείτε γρήγορα λόγω της συχνής ούρησης.
Το προϊόν δεν είναι αλλεργιογόνο, οι γυναίκες συνήθως δεν πάσχουν από αρνητική ανοσολογική αντίδραση σε αυτό, Ως εκ τούτου, οι αλλεργικές έγκυες γυναίκες μπορούν να εισάγουν με ασφάλεια το αγγούρι στη διατροφή τους. Δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, και ως εκ τούτου το προϊόν είναι αποδεκτό για έγκυες γυναίκες με οποιαδήποτε μορφή διαβήτη, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη κύησης.
Σε μεγαλύτερο βαθμό, φυσικά, τα αγγούρια είναι χρήσιμα. φρέσκα, εποχιακά, καλλιεργούνται στο έδαφος χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων. Οποιαδήποτε επεξεργασία αλλάζει τη σύνθεση του λαχανικού, πολλά στοιχεία καταστρέφονται κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης, τουρσί, της θερμικής επεξεργασίας και των αγγουριών τουρσί δεν μπορούν πλέον να θεωρηθούν χρήσιμα και απαραίτητα για μια έγκυο γυναίκα ως φρέσκα.
Επιπλέον, τα αγγουράκια τουρσί και τουρσί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνιστάται να είναι αυστηρά περιορισμένα.
Πιθανή βλάβη και αντενδείξεις
Το εάν ένα αγγούρι μπορεί να βλάψει μια έγκυο γυναίκα είναι μια κοινή ερώτηση και δεν στερείται κοινής λογικής. Ένα λαχανικό μπορεί πράγματι να είναι επιβλαβές και ακόμη και πολύ επικίνδυνο.
Τα φρέσκα αγγούρια πρέπει να απορρίπτονται σε περιπτώσεις όπου μια γυναίκα έχει πεπτική διαταραχή. Με διάρροια, ένα υδατώδες λαχανικό θα επιδεινώσει μόνο την κατάσταση, θα οδηγήσει σε απώλεια υγρών και αφυδάτωση.
Εάν μια γυναίκα υποφέρει τάση για μετεωρισμό και έντονο σχηματισμό αερίων, δεν υπάρχει χώρος για φρέσκα αγγούρια στη διατροφή της, καθώς το φούσκωμα θα αυξηθεί μόνο.
Σοβαρές και σοβαρές μορφές κύησης, συνοδευόμενες από σοβαρό οίδημα - αντένδειξη για τη χρήση πράσινου λαχανικού, καθώς η ποσότητα υγρού για τέτοιες γυναίκες είναι σοβαρά περιορισμένη. Ομοίως, η χρήση του προϊόντος περιορίζεται επίσης σε έγκυες γυναίκες με ιστορικό νεφρικών παθήσεων, ουρολιθίαση.
Τα εισαγόμενα μη εποχιακά αγγούρια και τα φρούτα του θερμοκηπίου μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στις έγκυες γυναίκες. Η υδατώδης δομή του λαχανικού ευνοεί τη μέγιστη απορρόφηση των νιτρικών και άλλων αζωτούχων λιπασμάτων, τα οποία οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν συχνά για την ταχεία ωρίμανση των μη εποχιακών λαχανικών χωρίς έδαφος. Και αυτές οι ουσίες μπορούν να βλάψουν σοβαρά το έμβρυο και τη μέλλουσα μητέρα. Διαπερνούν εύκολα το φράγμα του πλακούντα, δηλητηριάζοντας άμεσα το μωρό.
Τα αγγουράκια τουρσί, συμπεριλαμβανομένων των ελαφρών αλατισμένων αγγουριών, δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες από όλες τις έγκυες γυναίκες. Μεταξύ των διαφορετικών τύπων μαγειρεμένων αγγουριών, τα αγγουράκια τουρσί είναι τα πιο επικίνδυνα, αφού παρασκευάζονται με χρήση οξικού οξέος. Αυτή είναι μια συνθετική ουσία, η οποία δεν ωφελεί ούτε τη γυναίκα ούτε το παιδί.
Αν σας αρέσουν πολύ τα αγγούρια τουρσί, μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας, αντικαθιστώντας το ξύδι με ξύδι μήλου μηλίτη. Αλλά μετά το φαγητό που παρασκευάστηκε με αυτόν τον τρόπο Είναι επιτακτική ανάγκη να ξεπλύνετε το στόμα σας, καθώς ακόμη και τα φυτικά οξέα επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του σμάλτου των δοντιών, η οποία είναι ήδη ευάλωτη ενώ περιμένει το παιδί.
Ένα άλλο επιχείρημα κατά τουρσί είναι η παρουσία αλατιού και πιπεριού. Αυτά τα μπαχαρικά αυξάνουν την όρεξη, μια γυναίκα μπορεί να μην παρατηρήσει πώς αρχίζει να τρώει υπερβολικά και να κερδίζει επιπλέον κιλά. Το αλάτι διατηρεί την υγρασία στο σώμα και επομένως το πρήξιμο με αλατισμένα και τουρσί λαχανικά μπορεί να επιδεινωθεί.
Όταν αγοράζετε τουρσιά στο κατάστημα, παίρνετε ένα κουτί λαχανικών με υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά και σε μια αυθόρμητη αγορά αγροτών μπορείτε να πάρετε ένα παλιό προϊόν μαγειρεμένο με βαριές παραβιάσεις, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, εντερική λοίμωξη.
Ημέρα νηστείας
Μερικές φορές συνιστάται μια ειδική ημέρα νηστείας στα αγγούρια για γυναίκες με παθολογική αύξηση βάρους, αλλά απουσία κύησης και οιδήματος. Στα αρχικά στάδια, τέτοια εκφόρτωση είναι απαράδεκτη, και μόνο στο τέλος του 2ου και στις αρχές του 3ου τριμήνου, μια γυναίκα, με την άδεια του θεράποντος ιατρού, θα μπορεί να φάει ένα πράσινο λαχανικό ως φαγητό νηστείας 1-2 φορές το μήνα.
Υπάρχουν πολλές επιλογές για τέτοια εκφόρτωση. Μόνο αγγούρια και συνδυασμός λαχανικών με άλλο προϊόν, για παράδειγμα, κεφίρ με αγγούρι. Ως μέρος της ημέρας νηστείας, μια γυναίκα μπορεί να φάει φρέσκα αγγούρια και επίσης να φτιάξει μια σαλάτα μαζί τους με την προσθήκη βοτάνων και μια σταγόνα ελαιόλαδο. Μεταξύ των ποτών στη διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα τσάι από βότανα και το σπιτικό ποτό φρούτων είναι αποδεκτά. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού της ημέρας με την παρουσία μιας μικρής ποσότητας πρωτεΐνης - προσθέστε ένα βραστό αυγό στη σαλάτα.
Τα αγγούρια συνιστώνται συχνά να συνδυάζονται με άπαχο κρέας - βραστό ή ψημένο. Μια τέτοια μέρα είναι συνήθως πιο εύκολη από την κατανάλωση αγγουριών μόνο, καθώς μια γυναίκα δεν αισθάνεται έντονη αίσθηση πείνας λόγω της παρουσίας πρωτεϊνικών τροφών. Σε μια ημέρα νηστείας, χρειάζονται 1,5 έως 2 κιλά λαχανικών. Η απώλεια βάρους ανά ημέρα είναι κατά μέσο όρο 200 έως 300 γραμμάρια. Τα κρέατα με χαμηλά λιπαρά είναι το στήθος κοτόπουλου, το βόειο κρέας, το κουνέλι, η γαλοπούλα.
Το λιπαρό χοιρινό και το αρνί δεν είναι κατάλληλα για διατροφή.
Ωστόσο, οι κριτικές για τη διατροφή αγγουριού για έγκυες γυναίκες είναι μικτές. Μερικοί σημειώνουν ότι μέχρι το βράδυ ανέπτυξαν πρήξιμο, και λίγες έγκυες γυναίκες ήθελαν να τρέχουν στην τουαλέτα όλη την ημέρα για λίγη ανάγκη. Πολλοί διαμαρτύρονται για το έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα που εμφανίζεται κατά την εκφόρτωση σε αυτό το λαχανικό, ακόμη και αν δεν υπήρχε δυσκοιλιότητα. Τις περισσότερες φορές, ο συνδυασμός αγγουριού και κεφίρ εξασθενεί. Από αυτά τα συστατικά οι γυναίκες ετοιμάζουν ένα smoothie λαχανικών, τεμαχίζοντας ένα λαχανικό σε ένα μπλέντερ σε μια κατάσταση χονδροειδούς και ανακατεύοντας το με ένα ποτήρι προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
Οι γιατροί δεν υποστηρίζουν ημέρες νηστείας για τις μέλλουσες μητέρες σε μονοπαραγωγικά προϊόντα και ειδικότερα τα αγγούρια. Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη καθ 'όλη τη διάρκεια, κάθε μέρα, μόνο σε αυτήν την περίπτωση η μητέρα και το παιδί θα είναι υγιή και ευτυχισμένη.
Για τα οφέλη των αγγουριών για το σώμα, δείτε το επόμενο βίντεο.
