Ανάπτυξη

Πουρές φρούτων για την πρώτη σίτιση για μωρά έως ενός έτους

Ο πουρέ φρούτων έχει αναντικατάστατα οφέλη για το μωρό. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις συστάσεις για την εισαγωγή του και να λάβετε υπόψη τις επιθυμίες και τις ανάγκες του μωρού. Το πότε πρέπει να δώσετε φρούτα σε ένα μωρό εξαρτάται όχι μόνο από την επιθυμία της μητέρας, αλλά και από τις συστάσεις των γιατρών που παρακολουθούν την υγεία του.

Πουρές φρούτων

Οφέλη από πουρέ φρούτων για ένα παιδί

Ο πουρέ φρούτων είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων. Οι πρώτοι που εισάγονται στη διατροφή είναι το μήλο και το αχλάδι. Πρωταγωνιστούν στην κατάταξη των τροφίμων που απολαμβάνουν αμέσως τα βρέφη. Η αξία των φρούτων είναι αναμφισβήτητη. Το αχλάδι είναι πηγή φυλλικού οξέος και β-καροτένιο, τα οποία είναι σημαντικά για την καρδιακή λειτουργία και βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών. Το μήλο είναι πλούσιο σε σίδηρο και βιταμίνη C, τα οποία είναι απαραίτητα για ένα αναπτυσσόμενο σώμα.

Τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα που εμφανίζονται αργότερα παρέχουν στο σώμα ασβέστιο και φώσφορο. Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β, έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Η μπανάνα εμπλουτίζει με κάλιο, είναι χρήσιμη για την αναιμία.

Τα φρούτα είναι διάσημα για την υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Η μπανάνα είναι ο ηγέτης σε αυτόν τον δείκτη. Ο πουρές περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα πρωτεΐνης και λίπους. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τονίζοντας περαιτέρω τα οφέλη του. Τα φρούτα είναι απαραίτητα στη διατροφή ενός παιδιού, αλλά πρέπει να εισαχθούν σωστά, ανάλογα με την ηλικία και σταδιακά.

Επιλογή φρούτων

Η επιλογή των προϊόντων για μαγείρεμα πρέπει να προσεγγίζεται υπεύθυνα:

  • Μην χρησιμοποιείτε χαλασμένα, σάπια φρούτα.
  • Πλύνετε καλά τα συστατικά.
  • Επιλέξτε φρούτα που δεν έχουν αμφιβολίες για την ποιότητά τους. Μπορεί να είναι καλύτερο να προσφέρετε στο παιδί σας έναν πουρέ που αγοράζεται από το κατάστημα παρά να το μαγειρεύετε από τρόφιμα που σχεδόν σίγουρα περιέχουν νιτρικά άλατα. Για παράδειγμα, είναι δύσκολο να βρείτε φρέσκα φρούτα το χειμώνα.

Κατάλληλος

Όταν τα φρούτα εισάγονται σε συμπληρωματικές τροφές, στα ψίχουλα προσφέρονται φρούτα με χαμηλή αλλεργία.

Ποια φρούτα μπορούν να δοθούν σε ένα παιδί σε 7 μήνες:

  • μήλα
  • αχλάδια.

Πρέπει να είναι ώριμα και ζουμερά. Κατά το μαγείρεμα, η ζάχαρη και το μέλι δεν προστίθενται, αντενδείκνυται για παιδιά κάτω του ενός έτους.

Όταν το μωρό συνηθίσει σε νέα προϊόντα, προτείνετε:

  • μπανάνα;
  • βερύκοκκο;
  • δαμάσκηνα;
  • ροδάκινο.

Βερίκοκο πουρέ

Αυτά τα φρούτα μπορούν να δοθούν με ασφάλεια σε ένα παιδί σε 9 μήνες. Ποια πρέπει να εισάγετε πρώτα εξαρτάται από τις προτιμήσεις του ήδη μεγαλωμένου μωρού.

Σημείωση! Πρώτον, ο πουρές παρασκευάζεται από ένα συστατικό. Αργότερα, παρουσιάζονται πιάτα πολλών συστατικών, πειραματίζοντας με γεύσεις.

Ποιο είναι καλύτερο να αρνηθείς

Μέχρι ένα χρόνο, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε εξωτικά φρούτα, στα οποία το σώμα του παιδιού μπορεί να αντιδράσει με δυσπεψία ή την εμφάνιση δερματικού εξανθήματος. Συνιστάται η εισαγωγή τους να αναβληθεί για 1,5-2 χρόνια.

Αξίζει να αποφύγετε τη χρήση:

  • εσπεριδοειδή
  • σταφύλια.

Σπουδαίος! Τα πράσινα φρούτα, όπως τα μούρα, είναι λιγότερο αλλεργιογόνα, επομένως δίδονται πρώτα, μετά κίτρινα και πορτοκαλί και πλησιάζουν το έτος - κόκκινο.

Πότε να εισαγάγετε σε συμπληρωματικά τρόφιμα

Μέχρι έξι μήνες, τα παιδιά χρειάζονται θηλασμό, το οποίο παρέχει στον αναπτυσσόμενο οργανισμό τα απαραίτητα στοιχεία και βιταμίνες. Δεν χρειάζεται να ταΐσετε το μωρό σας έως την ηλικία των 6 μηνών. Ο σεβαστός παιδίατρος Komarovsky έχει την ίδια άποψη. Οι καλλιτέχνες λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά και χρήσιμες ουσίες από προσαρμοσμένα μείγματα.

Οι πουρές φρούτων συνιστώνται να εισαχθούν σε συμπληρωματικές τροφές όταν το μωρό εξοικειωθεί με λαχανικά και δημητριακά. Είναι πιο θρεπτικά και πιο εύπεπτα. Μετά από γλυκά φρούτα, το πονηρό μικρό παιδί μπορεί να αρνηθεί δημητριακά και υγιή λαχανικά. Επομένως, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε γνωριμία με ένα νέο πιάτο στους 7-8 μήνες. Αυτή η ακολουθία εισαγωγής προϊόντος συνιστάται από τον ΠΟΥ. Για παιδιά που τρέφονται με μπουκάλι, επιτρέπεται νωρίτερα η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων και, ως εκ τούτου, πουρέ φρούτων.

Χρήση για την πρώτη σίτιση

Μερικές φορές οι παιδίατροι συνιστούν τη συμπερίληψη φρούτων στη διατροφή εκ των προτέρων, για παράδειγμα, για την ομαλοποίηση της πέψης ή την αντιμετώπιση της αναιμίας. Χωρίς την ανάγκη, δεν χρειάζεται να τα χρησιμοποιήσετε ως το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό, αλλά περιμένετε έως ότου το μωρό προσαρμοστεί σε ενήλικες τροφές, τα λαχανικά και τα δημητριακά θα τον βοηθήσουν με αυτό.

Όταν το παιδί εξοικειωθεί με πουρέ πατάτας, μπορείτε να δώσετε φρέσκα φρούτα, μέχρι τα μωρά ενός έτους να δοκιμάζουν συνήθως μήλα, αχλάδια, μπανάνες, βερίκοκα, ροδάκινα και ακόμη και πεπόνια. Συνήθως σε αυτήν τη μορφή, τα φρούτα προσφέρονται στους οκτώ έως εννέα μήνες, αλέθοντας τα σε τρίφτη ή χρησιμοποιώντας ένα μύτη. Μέσα από ειδικά δίχτυα, το ίδιο το μωρό εξάγει χυμό από ώριμα φρούτα και συμπιέζει τον πουρέ. Σταδιακά, το παιδί συνηθίζει στα στερεά τρόφιμα και μαθαίνει να αντιμετωπίζει μικρά κομμάτια.

Το παιδί τρώει με μύτη

Η σωστή προετοιμασία πουρέ φρούτων

Η παραγωγή πουρέ φρούτων για την πρώτη σίτιση με τα χέρια σας δεν είναι δύσκολη. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα ώριμο, φρέσκο ​​φρούτο, είναι καλύτερο αν υπάρχει η ευκαιρία να το διαλέξετε από τον κήπο σας. Τα φρούτα πλένονται, κόβονται σε κομμάτια και βράζονται σε λίγο νερό. Τα μήλα και τα αχλάδια ξεφλουδίζονται, τα δέρματα από βερίκοκα και ροδάκινα αφαιρούνται εύκολα μετά από θερμική επεξεργασία.

Καλύτερα στον ατμό:

  • Θα διατηρηθούν χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες.
  • η γεύση θα είναι πιο φωτεινή και πιο έντονη.

Αφού τα φρούτα είναι μαλακά, τα κόβουμε σε κατάσταση πουρέ, μπορείτε να προσθέσετε νερό για να διευκολύνετε το μωρό να τρώει. Όταν ένα πιάτο που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια απλή συνταγή κρυώσει σε θερμοκρασία 40 βαθμών, μπορείτε να δώσετε στα ψίχουλα ένα δείγμα.

Πουρές φρούτων έως και ένα έτος

Ο πουρέ φρούτων προσφέρεται συνήθως σε μωρά σε επτά έως οκτώ μήνες. Ταυτόχρονα, δώστε μισό κουταλάκι του γλυκού του νέου προϊόντος πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Δεν συνιστάται η εισαγωγή περισσότερων από ενός φρούτων την εβδομάδα.

Σημείωση! Ο στόχος δεν είναι να ταΐσει το παιδί, αλλά να του δείξει διαφορετικές γεύσεις και συνέπειες. Αυτή είναι μια γνωριμία, όχι αντικατάσταση των φρουρών, οπότε δεν πρέπει να αναγκάζετε το μωρό να τρώει χωρίς την επιθυμία του.

Πόσο συχνά δίνεις

Οι πουρές φρούτων μπορούν να χορηγούνται στο παιδί κάθε μέρα εάν δεν υπάρχουν αρνητικές αντιδράσεις. Σταδιακά το τμήμα αυξάνεται, προστίθενται συστατικά.

Αριθμός

Ανάλογα με την ηλικία του παιδιού, η ποσότητα πουρέ φρούτων συνιστάται για κατανάλωση ανά ημέρα

Ηλικία, μήνεςΠουρές φρούτων, χιλιοστόγραμμα
75-50
860-70
970-80
10-1290-100

Τι μπορεί να συνδυαστεί με

Μέχρι ενός έτους, η ζάχαρη και άλλα συστατικά που αλλάζουν τη γεύση είναι απαράδεκτα για ένα παιδί. Ο πουρέ φρούτων συνήθως δίνεται στο μωρό για ένα απογευματινό σνακ μαζί με τυρί cottage, όταν το προϊόν έχει ήδη εισαχθεί στη διατροφή. Το γλυκό πιάτο προσφέρεται ξεχωριστά ως σνακ ή προστίθεται στο κουάκερ για να του δώσει μια φυσική γλυκύτητα.

Προβλήματα με την κατανάλωση φρούτων

Εάν το παιδί αρχίσει να τρέφει καρπούς αργά, το παιδί μπορεί να αντιδράσει σε τροφές με αλλεργία. Αυτό συμβαίνει επίσης εάν οι γονείς ταΐζουν το μωρό ταυτόχρονα σε μεγάλες ποσότητες ή προσθέτουν πολλά άγνωστα συστατικά ταυτόχρονα.

Μερίδα για την πρώτη σίτιση

Για παράδειγμα, η χρήση εξαιρετικά αλλεργιογόνων τροφίμων οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες:

  • κόκκινα μήλα
  • φράουλες και άλλα μούρα, αντικαθιστώντας συχνά τη ζάχαρη.

Αυτό δεν σημαίνει ότι το παιδί θα αντιδρά πάντα με αυτόν τον τρόπο, ίσως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν είναι ακόμη έτοιμο για τέτοια τρόφιμα, και αξίζει να αναβληθεί η εισαγωγή τέτοιων προϊόντων. Το μωρό μπορεί να αντιδράσει σε ζάχαρη ή ασκορβικό οξύ. Εάν τρέφεται με πουρέ πατάτας, η αλλεργία οφείλεται στην παρουσία αμύλου ή πηκτικών.

Σημάδια αλλεργιών

Τα σημάδια από την ακόλουθη λίστα υποδηλώνουν την παρουσία αλλεργιών:

  • Ένα εξάνθημα στο σώμα, κόκκινα σημεία στα μάγουλα ως εκδηλώσεις ατοπικής δερματίτιδας. Συχνά ενοχλούν το μωρό, φαγούρα και φαγούρα.
  • Σταθερή παλινδρόμηση, κολικούς, αναστατωμένα κόπρανα, αυξημένη παραγωγή αερίου.
  • Ρινική συμφόρηση, βήχας, συριγμός που διακρίνεται ακόμη και σε απόσταση, η φωνή φαίνεται βραχνή.

Μια αλλεργική αντίδραση εκδηλώνεται γρήγορα, πόσο καιρό χρειάζεται ανάλογα με την κατάσταση του παιδιού. Συνήθως διαρκεί από μισή ώρα έως έξι ώρες.

Τέτοιες εκδηλώσεις απαιτούν επικοινωνία με έναν παιδίατρο. Εάν είναι απαραίτητο, θα σας παραπέμψει σε έναν στενό ειδικό - έναν αλλεργιολόγο, ο οποίος θα καθορίσει την αιτία της πάθησης και θα συνταγογραφήσει φάρμακα που ανακουφίζουν τα συμπτώματα και βελτιώνουν την ευημερία.

Δεν πρέπει να ξεκινήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα με πουρέ φρούτων. Είναι καλύτερα να αφήσουμε το πεπτικό σύστημα του μωρού να δυναμώσει προσφέροντάς του λαχανικά και δημητριακά τον έβδομο μήνα της ζωής του. Στη συνέχεια, μπορείτε να περιποιηθείτε το μωρό σας με γλυκά φρούτα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τρόφιμα υψηλής ποιότητας και να τα εισαγάγετε αργά στη διατροφή, παρατηρώντας την αντίδραση. Τα φρούτα θα είναι ευεργετικά μόνο όταν το μωρό είναι έτοιμο για αυτά και το σώμα του θα αντιμετωπίσει νέα τρόφιμα.

Δες το βίντεο: Μαγειρεύουμε στη φύση με τα παιδιά (Ιούλιος 2024).