Ανάπτυξη

Διατροφή για giardiasis στα παιδιά: το σωστό μενού

Το Giardia είναι ένα επικίνδυνο πρωτόζωο που μπορεί να προκαλέσει μολυσματικές βλάβες πολλών οργάνων στα παιδιά και να βλάψει ολόκληρο το σώμα ως σύνολο. Μπορείτε να μολυνθείτε με διαφορετικούς τρόπους: συχνά μέσω των κακώς πλυμένων χεριών ή τρώγοντας τρόφιμα που δεν έχουν καθαριστεί ή πλυθεί σωστά.

Ποια συμπτώματα προκαλούν giardia στα μωρά

Συχνά, η ασθένεια μπορεί να είναι λανθάνουσα. Συνήθως το παιδί σε τέτοιες περιπτώσεις δεν ανησυχεί για τίποτα. Μερικές φορές μπορεί να παραπονιέται για κοιλιακή ένταση ή γουργούρισμα. Ο πόνος στην κοιλιά κατά τη διάρκεια της νόσου σε ήπια μορφή σχεδόν ποτέ δεν παρατηρείται.

Τα παράσιτα είναι επικίνδυνα επειδή όταν πολλαπλασιάζονται στο σώμα του παιδιού, αρχίζουν να καταστρέφουν ενεργά το εντερικό τοίχωμα. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση χρόνιων παθήσεων του εντέρου και συμβάλλει επίσης στη συσσώρευση επιβλαβών τοξινών στο σώμα του παιδιού. Όταν συσσωρεύονται σε μεγάλες ποσότητες, οι βακτηριακές τοξίνες μπορούν ήδη να προκαλέσουν έντονα συμπτώματα δηλητηρίασης. Στα παιδιά, η θερμοκρασία αυξάνεται, μερικές φορές οι τιμές της μπορούν ακόμη και να φτάσουν τους 38 βαθμούς. Το παιδί μπορεί να παραπονεθεί για πονοκέφαλο και αδυναμία, μειωμένη όρεξη και ναυτία. Τα μικρά παιδιά αρνούνται να θηλάσουν, συχνά θέλουν να κοιμηθούν.

Λεπτομερέστερες πληροφορίες για την παιδική giardiasis μας προσφέρονται από τον Δρ Komarovsky στο επόμενο βίντεο.

Μια σπάνια εκδήλωση της giardiasis είναι η εμφάνιση ενός μικρού στίγματος εξανθήματος στο δέρμα. Αυτό συμβαίνει πολύ σπάνια. Αυτή η κατάσταση σχετίζεται με την ιδιαιτερότητα της ανοσοαπόκρισης του παιδιού στο παράσιτο. Τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος "αναγνωρίζουν" το παράσιτο και αρχίζουν να ενεργοποιούν ένα πλήρες σύμπλεγμα διαφορετικών αντιδράσεων συστημικής άμυνας σχεδιασμένα για την εξάλειψη μικροβίων από το σώμα. Αυτή τη στιγμή, εμφανίζονται όλα τα συμπτώματα της δηλητηρίασης.

Κλασικά, με giardiasis, εμφανίζονται διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Με παρατεταμένη λοίμωξη, αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει στην ανάπτυξη χρόνιας εντερίτιδας ή κολίτιδας. Η θεραπεία σε τέτοιες περιπτώσεις συνταγογραφείται μόνο από γιατρό. Υπάρχουν ειδικοί αλγόριθμοι και πίνακες που μπορούν να θεραπεύσουν με επιτυχία τη giardiasis και να αποκαταστήσουν την ανοσία σε ένα μωρό.

Η δίαιτα

Ο διορισμός μιας δίαιτας για giardiasis είναι σημαντικός και απαραίτητος για τη θεραπεία. Για να εξαλειφθούν οι λειτουργικές διαταραχές που προκύπτουν ως αποτέλεσμα βλαβών των οργάνων λάμπλια του γαστρεντερικού σωλήνα, η θεραπευτική διατροφή θα βοηθήσει

Ταυτόχρονα, όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε αυτά που είναι απολύτως ασφαλή και αυτά που μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση και να βλάψουν το σώμα του παιδιού.

Τι σημαίνει η διατροφή όταν μολυνθεί με λάμπια;

Εάν το μωρό είναι ακόμα βρεφικό, θα πρέπει να σταματήσετε προσωρινά το θηλασμό. Είναι καλύτερα σε αυτήν την περίπτωση να στραφούν σε προσαρμοσμένες διατροφικές φόρμουλες. Θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου και θα ενισχύσουν την ασυλία του παιδιού. Σε αυτήν την περίπτωση, οι γιατροί συνταγογραφούν θεραπεία ταυτόχρονα - τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό.

Εάν ένα μωρό με giardiasis έχει ένα μικρό εξάνθημα στο δέρμα, θα πρέπει να σκεφτείτε υποαλλεργική διατροφή. Μια τέτοια αντίδραση του σώματος μιλά για τη μέγιστη ένταση του ανοσοποιητικού συστήματος. Εάν δώσετε στο μωρό σας τροφές με υψηλές αλλεργιογόνες ιδιότητες, μπορείτε να επιδεινώσετε σημαντικά την πορεία της νόσου και ακόμη και να τη μεταφράσετε σε χρόνια μορφή. Περιορίστε όλα τα έντονα χρωματισμένα μούρα και φρούτα σε λευκά ή πράσινα φυτά. Έχουν πολύ χαμηλότερο αλλεργιογόνο δυναμικό και ουσιαστικά δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.

Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη από την άποψη της καθημερινής πρόσληψης θερμίδων και της διανομής των βασικών θρεπτικών συστατικών. 40-45% κατανέμεται σε πρωτεΐνες, 50% - σε υδατάνθρακες, το υπόλοιπο - σε υγιή λίπη. Μεταξύ των υδατανθράκων, το 10% είναι το μερίδιο των γρήγορων υδατανθράκων. Αυτό περιλαμβάνει υγιεινά «σνακ» και αποξηραμένα φρούτα. Οι αργοί υδατάνθρακες βρίσκονται σε όλους τους κόκκους και τα ζυμαρικά.

Επαρκής κατανάλωση νερού και υγιεινών ποτών. Αυτά περιλαμβάνουν όλα τα είδη ποτών φρούτων και κομπόστες από μούρα και αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να κάνετε αφέψημα βοτάνων που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το χαμομήλι και το lingonberry είναι υπέροχα.

Όλα τα μαγειρεμένα τρόφιμα πρέπει να είναι καλά ψιλοκομμένα και θερμικά επεξεργασμένα. Εάν το μωρό σας έχει την τάση για δυσκοιλιότητα, προτιμήστε τα δημητριακά και τα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Με διάρροια για πρωινό, ένα παιδί μπορεί να μαγειρέψει βραστό χυλό ρυζιού σε νερό με χυμό βατόμουρου. Αυτό θα είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας και θα σας βοηθήσει να σταματήσετε τις συχνές κινήσεις του εντέρου.

Απομακρύνετε όλα τα τρόφιμα που τηγανίζονται ή ψήνονται στη σχάρα. Μην επιτρέπετε στο παιδί σας να τρώει ολόκληρα κομμάτια κρέατος ή πουλερικών. Είναι πολύ βαρύ φαγητό για το στομάχι του μωρού.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ένας παιδίατρος θα πρέπει να βοηθήσει στην εκπόνηση του σωστού μενού για ένα παιδί με giardiasis. Θα προσφέρει ειδικές προτάσεις για τη μαμά που θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση του μενού για το μωρό και θα επιταχύνουν την ανάρρωση.

Υγιεινά φαγητά:

  • Όλα τα είδη δημητριακών από διαφορετικούς κόκκους, δημητριακά πολλαπλών κόκκων. Τα δημητριακά περιέχουν πολλές χρήσιμες ίνες, φυτικές πρωτεΐνες, καθώς και βιταμίνες Β και πολλά ιχνοστοιχεία. Αυτό προωθεί την επούλωση και την επισκευή του κατεστραμμένου εντερικού τοιχώματος. Στην οξεία περίοδο, είναι καλύτερο να βράσετε καλά το χυλό. Για τα μωρά κατά το πρώτο έτος της ζωής, αλέστε επιπλέον τρόφιμα με κόσκινο.
  • Φρούτα και λαχανικά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Οι βιταμίνες βοηθούν στην αποκατάσταση της άμυνας του ανοσοποιητικού συστήματος και οι ίνες αντλούν επιβλαβείς βακτηριακές τοξίνες και περιττές ουσίες έρματος από τα έντερα.
  • Φρεσκοπαρασκευασμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Δώστε προτίμηση στο κεφίρ, το γιαούρτι ή το στάρπη.
  • Κρέας, πουλερικά ή άπαχο ψάρι. Είναι η βάση της διατροφής κατά τη συνταγογράφηση μιας δίαιτας. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε πιάτα από κιμά με έλατο (ειδικά μετά την έναρξη της νόσου).

Ποια τρόφιμα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού για επιτυχημένη θεραπεία

  • Για ταχεία ανάρρωση από giardiasis, θα πρέπει εντελώς εξαιρέστε τα κονσερβοποιημένα και τα τουρσί. Οι πικάντικες και όξινες τροφές συμβάλλουν σε πρόσθετο τραύμα στο φλεγμονή του εντερικού τοιχώματος.
  • Τρόφιμα μαγειρεμένα βιομηχανικά, fast food και τηγανητά απαγορεύτηκε επίσης. Αυτά τα τρόφιμα όχι μόνο συμβάλλουν στην πρόοδο της νόσου, αλλά έχουν επίσης βλαβερή επίδραση στο ήπαρ. Μειώνει τη λειτουργία του ήπατος για την εξουδετέρωση των βακτηριακών τοξινών. Αυτό οδηγεί σε αύξηση των συμπτωμάτων δηλητηρίασης.
  • Πρέπει να αποκλειστεί όλα τα καυτά καρυκεύματα και μπαχαρικά. Κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκια - όλα αυτά αντενδείκνυνται κατά τη διάρκεια της λοίμωξης από λάμπλια. Μόνο λίγο αλάτι μπορεί να προστεθεί στα πιάτα. Τα γλυκά είναι ζάχαρη, λίγη βανίλια και κανέλα. Επιτρέπεται η προσθήκη 1 φύλλου ή φρέσκων βοτάνων σε σούπες. Απαγορεύεται το μαύρο πιπέρι σε οποιαδήποτε μορφή.

Η συνταγογράφηση μιας δίαιτας στη θεραπεία της giardiasis είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας. Εάν τηρούνται όλοι οι κανόνες ιατρικής διατροφής και καταναλώνονται μόνο επιτρεπόμενα προϊόντα, το κατεστραμμένο έντερο αποκαθίσταται γρήγορα και τα συμπτώματα της λοίμωξης εξαλείφονται.

Δες το βίντεο: What is Giardiasis? Giardia lamblia Infections (Σεπτέμβριος 2024).