Ερωτήσεις σχετικά με το θηλασμό είναι πολύ σχετικές αυτές τις μέρες. Λόγω του γεγονότος ότι μια θηλάζουσα γυναίκα πρέπει να περιορίσει τα γλυκά, προσπαθεί να βρει μια εναλλακτική λύση σε αυτά σε άλλα προϊόντα. Όπως γνωρίζετε, οι αποξηραμένοι καρποί αποτελούν καλό υποκατάστατο των γλυκών, για παράδειγμα, ορισμένοι ειδικοί προτείνουν να τρώτε ημερομηνίες κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Αλλά είναι δυνατόν για μια θηλάζουσα μητέρα να έχει ραντεβού; Τι χρήσιμες ιδιότητες έχουν; Υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση τους; Πώς να επιλέξετε το σωστό προϊόν; Αυτές είναι οι ερωτήσεις που τίθενται συχνότερα στον παιδίατρο από "νέους γονείς".
Είναι καλό να τρώτε ημερομηνίες όταν θηλάζετε;
Αυτό το προϊόν έχει πολύ υψηλή θρεπτική αξία. Επιπλέον, οι ημερομηνίες είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για γλυκά που αγοράζονται στο κατάστημα, τα οποία δεν συνιστώνται να καταναλώνονται κατά τη γαλουχία.
Οι γιατροί συνιστούν τη χρήση αυτού του αποξηραμένου φρούτου κατά τη διάρκεια του θηλασμού, καθώς έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες λόγω της πλούσιας χημικής του σύνθεσης.
Ποιες ουσίες είναι πλούσιες σε ημερομηνίες;
Αυτός ο ξηρός καρπός έχει πλούσια χημική σύνθεση. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι ελάχιστη και υδατάνθρακες - μέγιστη. Τα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα, αμινοξέα, βιταμίνες διαφόρων ομάδων. Επιπλέον, οι ημερομηνίες περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, σελήνιο, φθόριο, πηκτίνη κ.λπ.
| Σύνθεση | Η επίδραση που υπάρχει στο σώμα |
| Πηκτίνη | Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού. |
| Οξυτοκίνη | Διεγείρει τη γαλουχία. |
| Σεροτονίνη και μελατονίνη - "ορμόνες της ευτυχίας" | Βελτιώνουν τη διάθεση, εξαλείφουν την κατάθλιψη και το άγχος και βελτιώνουν τη γενική κατάσταση. |
| Πρωτεΐνη | Βελτιώνουν τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. |
| Βιταμίνη Α | Βοηθά στην ενίσχυση των μυών των ματιών, των οστών, των δοντιών και βελτιώνει επίσης τη δομή του δέρματος και των μαλλιών. |
| Βιταμίνες Β | Προώθηση της ανανέωσης των κυττάρων, ομαλοποίηση της λειτουργίας των νευρικών και κυκλοφορικών συστημάτων. |
| Βιταμίνη C | Βελτιώνει την ανοσία, αναζωογονεί. |
| Βιταμίνες PP (νικοτινικό οξύ) | Παράγει ενέργεια, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος, διεγείρει την καρδιά, αποτρέπει θρόμβους αίματος, αρτηριακή υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη. |
| Βιταμίνη Ε | Ονομάζεται επίσης «γυναικεία βιταμίνη», καθώς η δράση του στοχεύει στην αποκατάσταση και ομαλοποίηση της εργασίας των γυναικείων σεξουαλικών ορμονών, στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, στην επιβράδυνση της γήρανσης των κυττάρων. |
| Ασβέστιο | Ενισχύει τα οστά και τα δόντια. |
| Κάλιο | Ομαλοποιεί την καρδιακή δραστηριότητα, ρυθμίζει την ισορροπία του νερού, μειώνει την αρτηριακή πίεση. |
| Φθόριο | Προωθεί το σχηματισμό οστών και την ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών. |
| Χαλκός | Έχει απολυμαντικό και αναλγητικό αποτέλεσμα. |
| Φώσφορος | Βοηθά στη βελτίωση της μνήμης και της λειτουργίας του εγκεφάλου. |
| Σελήνιο | Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιεί την ανάπτυξη των κυττάρων. |
| Νάτριο | Βελτιώνει τη μυϊκή δραστηριότητα, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. |
| Μαγνήσιο | Προωθεί τη φυσιολογική πήξη του αίματος και τη λειτουργία των νεφρών. |
| Σίδερο | Αυξάνει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης. Αφαιρεί την περίσσεια υγρού. |
Αυτό το προϊόν είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό, δηλαδή προστατεύει το σώμα από εξωτερικές και εσωτερικές τοξικές επιδράσεις.
Τα οφέλη των ημερομηνιών για μια θηλάζουσα γυναίκα
Η χρήση αυτού του προϊόντος κατά τη διάρκεια του θηλασμού συμβάλλει:
- βελτίωση της κατάστασης της μήτρας
- ενίσχυση της ασυλίας
- αυξημένη γαλουχία
- η εξαφάνιση της κατάθλιψης μετά τον τοκετό, της νευρικότητας, της κόπωσης
- εξάλειψη της αϋπνίας
- βελτίωση της ισορροπίας του νερού,
- αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης (λόγω της περιεκτικότητας σε σίδηρο σε ημερομηνίες) ·
- ανανέωση αίματος
- ξεκινώντας τις διαδικασίες αναζωογόνησης και αυτοθεραπείας λόγω της ενεργού ανάπτυξης νέων κυττάρων.
Οι ημερομηνίες ενισχύουν τη γαλουχία λόγω της ωκυτοκίνης. Βοηθά στη χαλάρωση των αγωγών του γάλακτος, στη βελτίωση της πλήρωσης του μαστού και στην αύξηση της εκροής γάλακτος κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
Οφέλη για μωρά
Ένα μωρό που θηλάζει επωφελείται επίσης από αυτό το προϊόν. Οι ημερομηνίες έχουν την ακόλουθη επίδραση στο σώμα του μωρού:
- βελτιώστε τον ύπνο
- ηρεμήστε τον.
- αύξηση της ασυλίας
- βελτίωση της πέψης (αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας).
- βελτιώστε τη διάθεση.
Οι ημερομηνίες είναι χρήσιμες τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί, ωστόσο, συνιστάται να τα εισαγάγετε στη διατροφή σας μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο!
Πότε είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε ημερομηνίες για HS; Αντενδείξεις
Οι ημερομηνίες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, οι οποίοι παρέχουν ενέργεια για μια θηλάζουσα γυναίκα. Αλλά στην περίπτωση που δεν καταναλώνεται ενέργεια, τότε εναποτίθενται με τη μορφή λίπους. Επομένως, αυτός ο παράγοντας είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη όταν υπάρχει τάση υπέρβαρου.
Αυτό το προϊόν δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση εάν υπάρχει παθολογία όπως:
- έλκος στομάχου, έλκος δωδεκαδακτύλου
- επιδείνωση της χρόνιας γαστρίτιδας
- κωλίτης;
- ηπατική νόσο;
- Διαβήτης;
- Νεφρική Νόσος;
- δυσλειτουργία του παγκρέατος
- ατομική δυσανεξία
Οι ημερομηνίες πρέπει να είναι ευχάριστες. Εάν η μαμά τους έχει μια αποστροφή ή αντενδείξεις, τότε αυτός ο ξηρός καρπός πρέπει να απορριφθεί.
Εάν η μητέρα κάνει κατάχρηση ημερομηνιών, τότε τα ψίχα μπορεί να παρουσιάσουν εντερικό κολικό, μετεωρισμό, αλλεργική δερματίτιδα και άλλες παρενέργειες.
Σε περίπτωση που η μητέρα έφαγε τη λιχουδιά και το παιδί:
- η θερμοκρασία έχει αυξηθεί.
- εμφανίστηκε φαγούρα.
- κηλίδες εμφανίστηκαν στο δέρμα.
- δυσκολία αναπνοής;
- δυσκολία στην αναπνοή;
- εμφανίστηκε συριγμός.
- υπήρχε έντονη οδύνη στην κοιλιά.
- πρησμένη βλεννογόνο μεμβράνη, πρόσωπο, λάρυγγα
- εμφανίζεται εμετός, επείγουσα ανάγκη να καλέσετε ασθενοφόρο.
Αυτή η λιχουδιά περιέχει πολλή ζάχαρη, η οποία μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το σμάλτο των δοντιών, δηλαδή να συμβάλει στην καταστροφή του. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να ξεπλύνετε το στόμα σας με καθαρό βραστό νερό μετά την κατανάλωση ημερομηνιών.
Κανόνες για τη χρήση ημερομηνιών κατά τον θηλασμό
Δεν συνιστάται να δοκιμάσετε ημερομηνίες στον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συμβαίνουν συχνά τέτοιες αντιδράσεις σε νεογέννητα όπως εντερικοί κολικοί και αλλεργίες.
Η εισαγωγή αυτού του ξηρού καρπού στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας πρέπει να είναι σταδιακή (πρέπει να ξεκινήσετε με ένα κομμάτι). Η καλύτερη στιγμή για να το κάνετε αυτό είναι το πρωί (στο ή μετά το πρωινό). Μετά τη «δοκιμαστική» εισαγωγή ημερομηνιών στη διατροφή της μητέρας, είναι απαραίτητο να περιμένετε δύο ημέρες, παρατηρώντας τη γενική κατάσταση των ψίχουλων και την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων. Εάν δεν έχουν εμφανιστεί παρενέργειες, τότε καθημερινά μπορείτε να αυξήσετε τη δόση κατά ένα κομμάτι, αυξάνοντάς την στον ημερήσιο ρυθμό.
Κατά τη διάρκεια της εισαγωγής ημερομηνιών στο μενού, άλλα προϊόντα δεν πρέπει να εισάγονται στη διατροφή, έτσι ώστε σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης, να μπορεί να εντοπιστεί η πραγματική αιτία.
Συνιστάται σε μια θηλάζουσα μητέρα να τρώει περίπου πέντε ημερομηνίες την ημέρα. Ο μέγιστος αριθμός δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δέκα. Αυτό είναι αρκετό για να αναπληρώσει τα θρεπτικά συστατικά στο σώμα. Η υπερβολική δόση μπορεί να συμβάλει στις παρενέργειες.
Συνιστάται να τρώτε ολόκληρες ημερομηνίες, δηλαδή, πρέπει μόνο να αφαιρέσετε το κόκκαλο και να αφήσετε τη φλούδα. Δεδομένου ότι περιέχει πολλές χονδροειδείς ίνες και θρεπτικά συστατικά.
Πριν χρησιμοποιήσετε αυτά τα φρούτα, συνιστάται να τα πλένετε σε βραστό νερό και αφού τρώτε, ξεπλύνετε το στόμα με νερό. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελεστεί για να αποφευχθεί η φθορά των δοντιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα των ημερομηνιών.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να αγοράσετε ημερομηνίες και τι να ψάξετε;
Κατά την επιλογή ημερομηνιών, είναι σημαντικό να προσέχετε την ημερομηνία κατασκευής και την ημερομηνία λήξης. Τα φρούτα πρέπει να είναι απαλά στην αφή και ελαφρώς γυαλιστερά. Επιτρέπεται εάν αυτή η θεραπεία έχει ελαφρώς τσαλακωμένη εμφάνιση. Αλλά είναι σημαντικό να μην έχει κρύσταλλα ζάχαρης και μούχλα.
Δεδομένου ότι αυτή η λιχουδιά προέρχεται από ανατολικές και νότιες χώρες, εξάγεται σε άλλες περιοχές σε επεξεργασία. Και ο τρόπος επεξεργασίας, μεταφοράς και αποθήκευσής τους δεν συμμορφώνεται πάντα με τους κανονισμούς. Δηλαδή, αυτοί οι παράγοντες είναι σημαντικοί κατά την επιλογή ημερομηνιών, ειδικά κατά το θηλασμό, καθώς όλα όσα τρώει η μητέρα λαμβάνονται από το μωρό.
Επομένως, κατά την επιλογή ημερομηνιών, πρέπει να προσέχετε:
- ανά χρώμα. Πρέπει να είναι ομοιόμορφο σκούρο καφέ. Το ανοιχτό δέρμα δείχνει την ανωριμότητά του.
- για τη στεγανότητα της συσκευασίας. Κατά την επιλογή αυτού του προϊόντος στη συσκευασία, πρέπει να είναι ερμητικά κλειστό.
- για την ακεραιότητα και την εμφάνισή τους. Οι ημερομηνίες πρέπει να είναι ανέπαφες, χωρίς ρωγμές, όχι σκληρές, με ματ ή ελαφρώς γυαλιστερή επιφάνεια. Με παρατεταμένη ή ακατάλληλη αποθήκευση, μούχλα, ζυμωμένη οσμή, μπορεί να εμφανιστεί λευκή άνθιση.
Η απολεπισμένη ραγισμένη επιφάνεια των ημερομηνιών είναι ένα από τα κύρια σημάδια της τεχνητής ξήρανσης. Τα καλύτερα φρούτα ξηραίνονται φυσικά (μέσω του ηλιακού φωτός και της συνεχούς περιστροφής).
Εάν η κρυσταλλική ζάχαρη είναι αισθητή στην επιφάνεια του προϊόντος ή τα φρούτα κολλήσουν μεταξύ τους, τότε υποβλήθηκε σε επεξεργασία με σιρόπι ζάχαρης. Σε περίπτωση που η επιφάνειά του είναι λιπαρή, τότε το προϊόν πιθανότατα υποβλήθηκε σε επεξεργασία με παραφίνη, γλυκερίνη, φυτικά λίπη για να γίνει εμπορεύσιμο.
Οι ημερομηνίες με διάρκεια ζωής άνω του ενός έτους αντιμετωπίζονται με συντηρητικά. Προτίμηση πρέπει να δίνεται σε προϊόντα με οστά, καθώς είναι λιγότερο επεξεργασμένα.
Κατά την επιλογή ημερομηνιών, είναι σημαντικό να προσέχετε όλες τις παραπάνω αποχρώσεις. Και τότε ένα ποιοτικό προϊόν μπορεί να αγοραστεί τόσο στο σούπερ μάρκετ όσο και στην αγορά, και δεν θα βλάψει το σώμα μιας θηλάζουσας μητέρας.
Συνταγές ημερομηνίας
Οι ημερομηνίες χρησιμοποιούνται ευρέως στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων: επιδόρπια, ζελέ, κομπόστες, σαλάτες, ζυμαρικά κ.λπ.
Ακολουθούν μερικές απλές συνταγές για αυτό το προϊόν που επιτρέπονται κατά τη γαλουχία.
- Κομπόστα. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε: 100 γραμμάρια του βασικού συστατικού, ενάμισι λίτρο νερού, τέσσερα μήλα. Οι ημερομηνίες αρχικά πρέπει να γεμίσουν με νερό και να αφεθούν να διογκωθούν για δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά. Τότε πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το οστό. Μήλα - πλύνετε, κόψτε σε φέτες και αφαιρέστε τον πυρήνα. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά. Είναι καλύτερα να πίνετε το ποτό ζεστό ή κρύο.
- Smoothie. Συστατικά: κολοκύθα - 200 γραμμάρια (φρέσκα ή κατεψυγμένα), κύριο συστατικό - 45 γραμμάρια, νερό - 250 ml, μπανάνα - 2 κομμάτια. Μέθοδος παρασκευής: βράζουμε πολτό κολοκύθας, κόβουμε σε κύβους για μερικά λεπτά. ημερομηνίες - κουκούλα και ψιλοκομμένα ανακατεύουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε με ένα μπλέντερ μέχρι πουρέ.
Υπάρχουν πολλές άλλες συνταγές ημερομηνίας που μπορούν να βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της διατροφής σας κατά τη γαλουχία.
Συμπέρασμα
Μπορούν να θηλάσουν οι ημερομηνίες; Η απάντηση είναι ναι, επιτρέπονται για χρήση κατά τη γαλουχία, καθώς έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάτε τη σταδιακή εισαγωγή τους στη διατροφή σας και την πιθανότητα ανεπιθύμητων ενεργειών, καθώς και σχετικά με τους κανόνες για την επιλογή αυτού του προϊόντος και τότε μπορείτε να λάβετε μόνο οφέλη από αυτό.
Φροντίστε τον εαυτό σας και τα παιδιά σας! Να είναι υγιής!
Βιβλιογραφία
- Βιβλίο μαγειρικής για θηλάζουσες μητέρες, Galina Dyadya, 2008.
- Μητρικός οδηγός για την υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, 2001
- "Θηλασμός και διατροφή παιδιών του πρώτου έτους της ζωής", Ι. Μ. Βόροντσοφ, Αγία Πετρούπολη, 2000
- «Η πρακτική της σίτισης των παιδιών στον πρώτο χρόνο της ζωής», Αγία Πετρούπολη, V. V. Yuriev, 2008.
